Gâteau aux pommes facile et rapide, signé Planta Fin

Gâteau aux pommes facile et rapide, signé Planta Fin

 

 

 

Préparez un délicieux gâteau aux pommes en deux coups de cuillère à pot grâce à cette recette facile et rapide.

Idéal pour le dessert, le goûter ou une fête improvisée, il fera le régal des gourmands.

 

 

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Portions : 8

 

 

Les ingrédients :

3 pommes Golden ou Granny

3 œufs

200 g farine

150 g Planta Fin Tartine & Cuisson Demi-sel

180 g sucre en poudre

1 sachet levure chimique

1 c. à s. sucre roux

0.5 verre jus de citron

1 zeste de citron

 

 

 

 

 

La préparation :

 

Préchauffez votre four à 180-200°C ( thermostat 6 ).

 

Épluchez vos pommes, coupez-les en quarts et retirez les pépins.

 

Coupez quelques quartiers en tranches peu épaisses pour la finition.

Coupez le reste en petits morceaux d'1 cm environ.

Arrosez de jus de citron si besoin.

 

Prenez un récipient, ajoutez le Planta Fin ramolli au préalable, le sucre et le zeste de citron.

Mélangez bien le tout.

 

Incorporez les œufs un à un en mélangeant bien entre chaque.

Ensuite, saupoudrez de farine et de levure.

Vous pouvez ajouter les petits morceaux de pommes en dernier.

 

Lorsque la pâte est homogène, mettez le tout dans un moule rond que vous aurez beurré légèrement. Pour la touche finale, vous pouvez étaler les fines tranches de pommes sur le dessus et saupoudrer de sucre roux.

 

Laissez cuire 40 minutes.