Je cuisine une fois pour toute la semaine : 7 jours ou presque !
Ce livre de cuisine va simplifier la vie des gens pressés .
Il s’adresse en particulier à ceux qui aiment bien manger , aux amateurs de bonne cuisine qui veulent se simplifier la vie au quotidien pour la préparation des repas et qui manque de temps et d’inspiration le soir .
Écrit par Laurence de Cabarrus et Sabine Jarry qui ont d’ailleurs un blog du nom de « Qui cuisine ce soir ? »
C’est vraiment un livre qui répond à un réel besoin , combien de fois on se demande le soir ce qu’on va bien pouvoir faire à dîner , demander aux membres de la famille ce qu’ils ont envie de manger .
Ou de se dire je sais plus quoi faire à manger , j’en ai marre , c’est toujours la même question .
Et en en discutant c’est chez beaucoup de monde pareil à un moment donné .
Le principe de ce livre est simple , un jour de la semaine ( ce peut être durant le week-end ou non ) je fais les courses pour toute la semaine en anticipant sur les quantités .
Ensuite je réalise les préparations de base qui serviront pour le dîner de tout les soirs de la semaine .
Du coup chaque soir je n’ai plus qu’à compléter rapidement les diverses préparations et 30 minutes le tour est joué , toute la famille peut savourer un repas équilibré et délicieux .
Ce livre c’est vraiment un bon plan pour mieux s’organiser au quotidien , pour ne pas gaspiller mais aussi pour se régaler , vous n’avez qu’à vous laisser guider et vous pourrez savourer de bon repas .
Vous y trouverez entre autres les recettes suivantes :
Tartare de thon coco-coriandre , salade de pâtes et bœuf façon thaï , purée de potimarron aux oignons rouges , saumon grillé sauce kiwi , soupes de carottes épices et lait d’amande , poire au miel et à la fève tonka ….
À propos des auteurs :
Le duo :
Ce duo qui s’est rencontré au restaurant grâce à une amie en commun marche tout de suite . Laurence qui s’occupe qui s’occupe de la création des plats , de l’écriture des recettes , de la recherche de nouvelles saveurs …
Sabine quant à elle s’occupe surtout du graphisme , des images et de la création .
Laurence de Cabarrus :
C’est une passionnée des bons repas , des gens , elle adore inventer des recettes et les partager .
Elle a déjà écrit 3 livres , après avoir passé plusieurs années dans la communication .
En fait chacun de ses nouveaux projets répond bel et bien à un réel besoin .
Ainsi en 2013 , elle rejoint Richard Sahlani , restaurateur à Paris et Sabine Jarry , directrice artistique pour publier en auto édition un carnet de recettes de cuisine simples , rapides et savoureuses : « C’est toi qui l’as fait ? »
Sabine Jarry :
Elle aime les rencontres autour de beaux projets , inventer , créer des mises en pages , les images , les photos .
Elle enseigne la mise en page et la couleur , elle crée des couvertures de romans ou d’essais , des identités graphiques , elle travaille également sur des projets web et pour la presse magazine .
Livre disponible en version papier ou en version numérique .
Tarif : 14 € 50
Éditions Publishroom
ISBN : 9791023604474
