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mercredi 2 novembre 2016

On mange quoi ce soir : raclette


On mange quoi ce soir : raclette


Dans la catégorie pour se donner des idées , ici ce soir c'était raclette ...
Chez nous on mélange fromage à raclette et autre fromage qui fondent bien , pour changer un peu ...
On met aussi du roquefort ,  du camembert , du brie ....
C'est original et ça donne un peu ( beaucoup , pour certains fromages ) goût .

Quand il s'agit de raclette ,  les garçons sont ravis et pressé de nous aider .
Ils préparent l'assiette de charcuterie , l'assiette de fromage et dressent la table .



Préparation de la charcuterie et du fromage par les garçons 





La table est prête ...
Bon appétit 





Plateau de charcuterie dressé par monsieur moyen

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