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mercredi 26 avril 2017

Repas de ce soir : couscous


Repas de ce soir : couscous


Un bon repas , couscous merguez , boulettes 




L'assiette de plus près 



La sauce d'accompagnement et l'harissa pour ceux qui le souhaite. 




Et en dessert des fraises au sucre 

mardi 25 avril 2017

Repas de ce week-end , pierrade


Repas de ce week-end :
Pierrade




Le week-end on a plus le temps que la semaine ou on court toujours. 

Alors samedi soir c'était soirée pierrade , ici tout le monde adore .

Pierrade boeuf , porc et poulet pour la viande .

En accompagnement à faire cuire aussi pouvgron rouge , jaune et vert et oignons et échalotes. 

Et en entrée un demi avocat chacun .


Repas de ce soir : Chili con carne


Repas de ce soir : Chili con carne


Repas de ce soir : 

Un bon chili con carne pour se réchauffer 

Livre : Une scientifique , un cuisinier : Nourrissez votre cerveau


Livre : Une scientifique , un cuisinier : Nourrissez votre cerveau

Chez Odile Jacob

Ce tout nouveau livre est le fruit de la collaboration entre le cuisinier Miguel Aguilar et la scientifique Perla Kaliman , qui vous propose de nombreuses recettes .

C'est un véritable guide pour prendre soin de vos neurones et ainsi nourrir votre cerveau grâce à des recettes savoureuses alliant les différentes connaissances scientifiques récentes .

C'est donc un livre de recettes qui associe la science , la santé , le plaisir des papilles et la gourmandise .

Vous découvrirez dans ce livre une quinzaine d'aliments phares qui serviront à concocter une quarantaine de recettes à la fois délicieuses et utiles à notre cerveau , et en plus ces recettes sont illustrées .

Les bienfaits de ces 15 aliments , notamment leur richesse en acide gras essentiels ou leur pouvoir antioxydants ont été prouvés à maintes reprises par des études scientifiques on ne peut plus sérieuses .

En effet je pense que presque tout le monde a pour objectif de garder son cerveau ( mais aussi son corps ) en bonne santé .

Ce livre va donc vous permettre de rendre votre cerveau plus performant , de le protéger des attaques du temps et du vieillissement et donc de le garder en bonne santé .

En effet avec toutes les études que l'on n'a à notre disposition de nos jours , et grâce aux neurosciences on sait qu'avec une bonne alimentation il est possible d’enrayer les phénomènes de stress oxydatif qui affectent le cerveau .

C 'est donc en cuisine que cela se joue pour entretenir notre cerveau .

On peut donc dire que ce livre est à la fois un livre de recettes qui vous permet de cuisiner pour le plaisir de tous mais aussi un véritable guide des ingrédients qui sont bénéfiques pour la santé du cerveau .

De quoi se faire plaisir gustativement tout en entretenant la santé de nos, neurones .

À propos de ce livre le Dr José Luis Molinuevo commente :

"Ce livre est le fruit de l'association de deux personnes aux parcours très différents et complémentaires , Perla Kaliman , la scientifique , et Miguel Aguilar , le cuisinier , mais avec un objectif commun , améliorer notre capital neuronal grâce à l'un des plus grands plaisirs : la nourriture."

À propos des auteurs :

Miguel Aguilar :

C'est un chef cuisinier qui est passé par les meilleures adresses de Barcelone et de San Sebastian .

Perla Kaliman :

C'est un docteur en biochimie, elle est spécialisée dans la structure des protéines .

Grâce à son intérêt pour la médecine préventive , elle s'est notamment intéressée au stress oxydatif et à l'inflammation qui sont à l'origine des maladies liées au vieillissement et de certaines maladies chroniques .

Pour ce faire elle combine cet intérêt pour la médecine préventive avec son expertise en biologie cellulaire et moléculaire .

lundi 24 avril 2017

Tu trouves toujours quelque chose à acheter quand tu vas à Ikea


Tu trouves toujours quelque chose à acheter quand tu vas à IKEA



J'y aller pour quelques trucs qui me manquait et je suis ressorti chargée comme une mule





Heureusement que monsieurmoyen était pour m'aider , lol .

Au passage c'est sympa les chariots poussette mais on ne met pas grand chose dedans .





Et heureusement que le coffre de la voiture est grand .




Bon j'ai craqué sur un pied de poivrons et il est magnifique .





Bien sûr un paquet de Daim , il y en avait partout j'ai pas pu résisté  , lol ...
Et là , la petite main baladeuse de bébé ...




Après les courses , la petite glace à 1 € 00 , pour bébé et pour monsieur moyen. 

C'est un rituel obligatoire pour monsieur moyen quand on va chez IKEA , c'est son petit plaisir .

Pour bébé c'était une première mais il a apprécié,  même si maman a du la finir car une glace entière ca faisait de trop .





J'ai aussi craqué sur cette petite table de pique nique qui n'était pas prévu au programme des achats .
Mais je l'ai trouvé tellement sympa que je l'ai prises pour le jardin .




Et bien sur les incontournables couverts et bols en plastique assortis ,   qui plaisent beaucoup à bébé .

vendredi 21 avril 2017

Surprise de l'oeuf Playmobil de monsieur moyen


Surprise de l'oeuf de pâques  Playmobil



Dans le premier oeuf ce policier avec son panneau Stop police




Et dans le deuxième , un policier avec son casque et son bouclier .



Ici toujours la même passion pour les Playmobil .
De quoi agrandir encore sa collection. 



Diy de pâques


Diy de pâques


Petit bricolage de pâques réalisé par bébé lors des ateliers de l'association des nounous. 

Bon je suis certaine qu'il a eu beaucoup d'aide mais c'est tout mignon .


Un oeuf décoré avec un poussin dedans qui se referme .

C'est une très bonne idée. 




Un lapin de pâques articulé. 



Et voilà le tout avec un petit sachet de chocolats .
Sympa comme activité de pâques .





Et la c'est le cadeau de pâques de la nounou pour bébé,  un lapin bleu tout doux et tout mignon .