Pasteur (presque) facile

 Pasteur (presque) facile

 

 

Un livre qui permet aux jeunes lecteurs de plonger au cœur de la science et de la médecine de façon simple et ludique !

Il est très bien fait , très documenté pour le rendre plus attractif .

 

Cet ouvrage très bien fait répond à de nombreuses questions que les enfants peuvent se poser , par exemple :

Qu’est-ce que la vaccine ?

Qui a découvert l’existence des microbes ?

Quand ont été mis en place les premières mesures d’hygiène dans les hôpitaux ?

Quel est le lien entre Pasteur et les viticulteurs ?

 

Comme son titre l’indique il est consacré à la vie et aux travaux de l’un des Français les plus célèbres .

C’est un hommage à la ténacité et à la rigueur de Louis Pasteur , il nous entraîne dans un voyage passionnant et didactique à travers l’univers scientifique du XIXᵉ siècle :

Des cristaux aux ferments : La base des recherches et travaux de Pasteur

Épidémies animales : Un nouveau champ d’action à explorer

La théorie microbienne : En route vers l’asepsie

Des vaccins pour l’être humain : La lutte contre le choléra, la rage, la variole , etc …

 

 

 

Un livre de Jean Baptiste de Panafieu

128 pages au format 15 × 21 cm

Prix : 15 € 90

Aux éditions Delachaux et Niestlé

 

 

 

À propos de l’auteur : Jean Baptiste de Panafieu

Il a reçu son premier microscope pour ses 9 ans .

Il découvre alors les infusoires ( ces micro-organismes unicellulaires ) qui renforcent son goût déjà prononcé pour l’univers des sciences .

Par la suite il se tourne vers l’océanographie et l’enseignement, avant de se consacrer à l’écriture .

Il est aujourd’hui l’auteur d’une centaine d’ouvrages sur la nature et les sciences , à destination des jeunes ou du grand public .

Il anime par ailleurs des conférences sur l’évolution, la préhistoire, l’écologie, l’alimentation ou les animaux .

 

À propos de l’illustrateur : Gunther Schulz

Il est graphiste , spécialisé dans l’infographie et l’illustration scientifiques .

Ses dessins ont été publiés dans de nombreux livres de langues variées .

Chez Delachaux et Niestlé, il a notamment collaboré à Hawking (preque) facile !, Einstein (presque) facile ! Et Darwin (presque) facile !

 

 

Picsou Collect’Or 75 ans

  Picsou Collect’Or 75 ans

 

 

Pour terminer l’année en beauté avec un numéro tout en or !

Un hors série collect’or pour fêter le 75e anniversaire du plus riche des canards.

 

 

En effet le 9 décembre 1947 naissait, sous la plume de Carl Barks, l’oncle grincheux et économe de Donald Duck.

Les lecteurs des comics américains découvraient ce milliardaire acariâtre ignorant alors qu’il allait devenir ce personnage culte !

De tous les héros de la BD Disney, Picsou est celui dont l’histoire a été la plus racontée, donnant au personnage une rare profondeur.

Cette histoire, les auteurs n’ont cessé de l’enrichir, de l’interpréter et de la réinterpréter.

C’est ce que nous raconte ce très beau hors-série.

 

 

 

 

 

2022 : L’année Picsou

 

Le début de l’année a été marqué par plusieurs temps forts :

 

Le numéro anniversaire des 50 ans de Picsou Magazine est un succès : plus de 120 000 exemplaires diffusés et une très large couverture médiatique.

 

Le stand au Festival international de la BD d’Angoulême a accueilli de nombreux visiteurs, dans le bureau de Picsou reconstitué pour l’occasion.

 

Le concours de scénarios du mois d’avril a enregistré une participation exceptionnelle : une centaine de lecteurs ont transmis leurs idées de scripts.

Les deux histoires gagnantes seront illustrées par Ulrich Schröder, l’un des dessinateurs Disney les plus connus du monde, et publiées l’an prochain dans Picsou Magazine.

 

Picsou Magazine a reçu le prix SEPM & Relay du magazine jeunesse de l’année.

 

Une offre spéciale proposée chez les marchands de journaux : le sou fétiche offert cet été avec Picsou Magazine ! Près de 82 000 exemplaires ont été vendus.

 

 

 

 

 

Un volume en or pour les fans de Picsou :

 

Dans ce numéro, les lecteurs retrouveront 345 pages de BD pour percer la carapace de Picsou.

Les histoires qui y sont racontées sont constitutives du personnage : son rapport à sa fortune et à son passé.

 

 

 

Deux grandes aventures inédites en France sont publiées :

 

Le Destin de Picsou, copieuse histoire de 190 pages dessinée par le génial et trop rare Fabio Celoni, est la suite directe du classique de Romano Scarpa, Les Lentilles de Babylone.

On y retrouve un Picsou ruiné qui dispose d’un mois seulement pour récupérer sa fortune...

 

Oncle Picsou, roi du Klondike, par Marco Gervasio et Stefano Zanchi, renvoie Picsou sur les terres des chercheurs d’or, celles de sa jeunesse et de sa rencontre avec son amour de toujours, Goldie.

Des retrouvailles que les fans attendent chaque fois avec impatience !

 

 

Un numéro anniversaire ne saurait être complet sans les grands maîtres de l’univers, Carl Barks et Don Rosa.

La rédaction a choisi quatre de leurs pépites pour enrichir les deux grandes histoires et pour montrer que leur héritage continue d’inspirer les auteurs d’aujourd’hui.

 

 

 

 

Jeux concours en bonus : plus de 100 cadeaux mis en jeu

Qui a déjà rêvé de pénétrer dans le coffre de Picsou ?

Ce sera possible dès le 4 novembre sur le site www.lesecretducoffre.com.

L’objectif ? Trouver les indices qui permettront d’ouvrir le coffre.

Un instant-gagnant permettra de savoir ce que l’on a gagné.

À la clé : une console Nintendo, des jeux vidéo, des BD, des mangas et des livres collectors.

 

 

 

 

 

Infos pratiques :

Hors série Picsou Magazine spécial anniversaire

En kiosque depuis le 4 novembre 2022

BD de 364 pages

À partir de 8 ans

Tarif : 8 € 99

 

 

À propos d’Unique Heritage Média

UNIQUE HERITAGE MEDIA (UHM) est un groupe de médias et d’édition dédié à la jeunesse et à la connaissance.

Propose une offre riche et diversifiée de magazines, livres, applications numériques et podcasts, principalement destinés à la jeunesse.

UHM édite notamment les magazines Abricot, Mickey Junior, Pirouette, Le Journal de Mickey, National Geographic Kids, Picsou Magazine, Tout Comprendre Junior ou Le Monde des ados ainsi que les livres et podcasts des collections Quelle Histoire, les BD Disney ou Willy Wild.

À ces marques dédiées à la jeunesse s’ajoute un pôle de publications de référence autour de la connaissance et des sciences, destinées à un public adulte, avec Comment ça marche et Epsiloon, le nouveau magazine d’actualité scientifique, lancé avec succès en juin 2021. 

 

 

 

 

 

 

Recette Pastéis de nata

 Recette Pastéis de nata

 

 

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

 

 

 

Les ingrédients pour 4 à 8 personnes :

3 œufs

1 pâte feuilletée prête à l’emploi

30 cl de lait

120 g de sucre roux

20 g de farine

Le jus d’1/2 citron

1 bâton de cannelle

1 pincée de sel

15 g de beurre

 

 

 

 

La préparation

Préchauffer le four à 200°C.

Faire chauffer doucement le lait avec le sucre, le bâton de cannelle et la gousse de vanille fendue en 2.

Verser la farine dans un saladier avec une pincée de sel.

Quand le lait arrive à ébullition, retirer la casserole du feu puis enlever la vanille et la cannelle.

Verser le lait sur la farine en remuant énergiquement pour ne pas avoir de grumeaux.

Ajouter 2 jaunes d’œufs et 1 œuf entier puis le jus de citron en continuant de mélanger

Beurrer 8 petits moules à tartelettes puis étaler dedans 8 cercles de pâte feuilletée.

Verser la préparation dessus puis enfourner 15 minutes à 200°C en surveillant la cuisson.

Au moment de servir saupoudrer du sucre glace ou de la cannelle en poudre.

 

Jeu L’Imposteur

 Jeu L’Imposteur

 

 

C’est un jeu d’association de mots très sympa , ou pour avoir une chance de gagner il faut bluffer mais aussi réussir à démasquer les menteurs , attention il faut avoir l’esprit vif !

Est vraiment très sympa à partir de 4 joueurs et permet de passer de bons moments en famille ou entre amis , en plus il ne suffit que de quelques minutes pour découvrir, comprendre et assimiler les règles du jeu .

Pour les enfants c’est bien à partir de l’age de 10 ans pour qu’ils puissent comprendre les subtilités du jeu .

 

 

Le déroulement d’une partie :

 

Chaque joueur reçoit une carte confidentielle

Sauf un ( l’imposteur ) , qui reçoit une carte ne contenant aucune information

En gros à chaque tour, chaque joueur connaît le mot secret, à l'exception de l'imposteur. A tour de rôle, chaque joueur va partager un mot-indice en rapport avec le mot secret.

 

Les joueurs donnent chacun un mot indice en lien avec le mot secret

Après 3 tours , chaque joueur vote et désigne un suspect … pour enfin démasquer l’imposteur parmi vous !

Le but du jeu pour les joueurs est donc de découvrir qui est l'imposteur, tandis que celui-ci doit essayer de passer à travers, en échappant aux suspicions et en tentant de découvrir le mot secret grâce aux indices donnés par les autres joueurs.

 

Il faut savoir que l'Imposteur n'a aucune idée du mot que tout le monde décrit et doit faire semblant de le savoir!

 

Donc si vous êtes trop évident l’imposteur comprendra de quoi il s’agit et se fondra dans la masse.

Et si vous êtes trop subtil alors vous risquez vous-même d’être accusé d’être l’imposteur.

Alors pourrez-vous passer inaperçu en tant qu’imposteur ou le groupe vous démasquera t-il ?

 

 

 

Infos pratiques :

L’Imposteur

Pour bluffer et jouer avec les mots

À partir de 8 ans

De 4 à 6 joueurs

Durée moyenne d’une partie : 15 minutes

Pour jouer entre amis ou en famille

Par Oh Happy Games

 

 

 

 

 

Les autres jeux proposés par Oh Happy Games

 

Connais-tu vraiment ta famille ?

Pour apprendre à mieux se connaître en s'amusant

À partir de 6 ans

2 joueurs et plus

Durée moyenne d’une partie : 20 minutes

Pour jouer en famille

 

Conversations en famille

Pour renforcer la communication familiale

À partir de 6 ans

2 joueurs et plus

Durée moyenne d’une partie : 10 minutes

Pour jouer en famille

 

Conversations en couple

Pour renforcer son couple

À partir de 16 ans

2 joueurs et plus

Durée moyenne d’une partie : 10 minutes

Pour jouer en couple

 

La pinte du Roi

Pour passer une bonne soirée arrosée ;)

À partir de 18 ans

2 joueurs et plus

Durée moyenne d’une partie : 15 minutes

Pour jouer entre amis

 

Le sous-marin Flore – S645 et son musée

  Le sous-marin Flore – S645 et son musée

 

 

 

C’est une visite d’un vrai sous-marin et un musée interactif situé dans le Pays de Lorient

Cette visite en immersion du sous-marin permet réellement d’imaginer la vie à bord.

Une visite qui plaît aussi bien aux grands qu’aux petits qui se prêtent facilement au jeu avec leur imagination et qui sont ravis de savoir qu’ils sont dans un vrai sous-marin .

Je trouve que le système d’audio guide est très pratique et convient à tous , il n’y a aucune manipulation à faire ce qui est très appréciable lors d’une visite avec des enfants, il n’y a qu’à se laisser guider .

C’est vraiment un plus pour les enfants qui sont passionnés par l’Histoire ( j’en ai un à la maison ) ils vont apprécier d’autant plus la visite!

 

La visite du sous-marin en lui-même permet vraiment de se rendre compte de ce qu’est la vie à bord d’un submersible et on se rend bien compte que chaque recoin de l’engin est exploité afin d’optimiser le moindre cm² , on a tout de même du mal a se rendre compte que 60 personnes arrivaient à y cohabiter .

L’audioguide fournit à la fois des explications mais aussi des anecdotes des marins qui ont vécu à bord ce qui permet de se rendre encore plus compte de leur quotidien .

 

La partie musée que l’on visite en premier est plus interactive, on y retrouve beaucoup d’explications , mais aussi plein d’appareils, de manettes , de boutons à tester et à manipuler .

 

Une visite que je recommande sans hésiter si vous êtes de passage prés de Lorient

 

D’ailleurs ce sous-marin, la Flore S645 a servi la marine française en service actif durant 25 ans, il a fait 320 000 miles nautiques soit un peu moins de 60 0000 kilomètres, il abrite ce musée interactif depuis 2010 .

 

 

Entre le musée et le sous-marin , il faut compter une petite heure de visite , même si le sous-marin en lui-même se visite très vite et que la visite est rythmée par votre audio-guide , cela peut paraître un peu court pour les enfants !

 

 

Attention nombre de places limitées par créneau horaire , la réservation en ligne est fortement recommandée

 

 

 

 

 

Tarif

Le sous-marin Flore – S645 et son musée

Enfant de moins de 7 ans : gratuit

Enfant de 7 à 17 ans : 5 € 90

Adultes : 10 €

Étudiants, personnes en situation de handicap, demandeurs d’emploi* : 8 €

 

Possibilité d’avoir des prix réduits pour les visites couplées

Par exemple pass sous-marin Flore + 1 visite = - 10 %

 

Vous pouvez aussi visiter le blokus ( en supplément ) , autour du site il y a de quoi se promener et faire une promenade sur la base pour y voir plein de voiliers , il y a également des restaurants , des buvettes , des food trucks , une belle aire de jeux pour les petits

 

 

 

 

À propos de la base de Lorient :

Construite par les Allemands lors de la seconde guerre mondiale, le base de sous-marins projeta Lorient au cœur de la bataille de l'Atlantique.
Plus grande forteresse militaire d'Europe, elle fut ensuite utilisée par la Marine française comme siège de l'escadrille des sous-marins de l'Atlantique jusqu'en 1997.

 

Lorient, port stratégique

Dans l'alvéole, de grands écrans animés retracent l’histoire de Lorient et vous permettent de resituer la ville en Bretagne sud et dans son contexte, en tant que place stratégique ouverte sur le monde.

Les images abordent également la manière dont le développement d'infrastructures militaires et maritimes, toujours liées à des ambitions économiques et stratégiques, a façonné la ville.

 

 

Des expositions temporaires

Le sous-marin Flore-S645 accueille régulièrement dans son parcours de visite des expositions temporaires.

Go ! Devenez Proactif ! Pour reprendre votre vie en main

 Go ! Devenez Proactif !

Pour reprendre votre vie en main

 

 

Un livre qui vous permettra de ne plus courir après le temps , d’être plus efficace et surtout d’investir votre énergie à bon escient , forcément ça va vous rendre un grand service dans votre vie quotidienne .

 

Cet ouvrage vous permettra donc de découvrir la proactivité, les bénéfices qu’elle procure et les moyens de la mettre en œuvre, quelle que soit votre situation.

Vous y découvrirez la méthode VPE - Visualisation, Projection, Énergie – qui propose ainsi 3 étapes simples pour recentrer vos efforts sur les bons objectifs.

 

Et ce qui est sympa c’est qu’il est illustré par des témoignages et ponctué d’exercices pratiques, ce qui le rend moins théorique et plus facile à mettre en place et vous invite donc à adopter une véritable philosophie de vie au quotidien.

 

Et oui l’auteur vous ouvre la voie vers une plus grande efficacité, un meilleur équilibre de vie et une tranquillité d’esprit retrouvée !

Alors à vous de jouer , soyez proactif... vous ne pourrez plus revenir en arrière, effet garanti !

 

 

Livre de 269 pages au format 14,5 x 21 cm

Prix : 23 €

Édition Gereso

 

À propos de l’auteur : Jean-Michel Philippon

Il est fondateur et dirigeant du cabinet INITIUM Coaching qui accompagne les personnes et les équipes dans leur développement professionnel et personnel.

Sa mission est d’aider les personnes à découvrir en elles les ressources leur permettant d’atteindre leurs objectifs.

 

 

 

Petits roulés apéritifs au Jambon de Parme

 Petits roulés apéritifs au Jambon de Parme

 

 

Une recette proposée par le Consortium du Jambon de Parme

 

 

 

Crédit photo : ©Consortium du Jambon de Parme
 

 

 

 

Les ingrédients pour 16 roulés
Environ 500 g de chair à saucisse, provenant d'environ 6 saucisses
1 petit oignon rouge, râpé
2 gousses d'ail, écrasées
2 cuillerée de graines de fenouil, légèrement écrasées
1/2 cuillerée de flocons de piment
Un peu d'origan séché
375 g de purée de tomates
Farine ordinaire pour saupoudrer
320 g de pâte feuilletée prête à l'emploi
8 tranches de Jambon de Parme
1 œuf, battu
1/2 cuillerée de graines de Nigelle pour la garniture (facultatif)
 

 

 

 

La préparation :
 

Déposer du papier sulfurisé sur une grande plaque.

Mélanger la chair à saucisse, l’oignon rouge, l’ail ainsi qu’une demi-
cuillerée de graines de fenouil, un peu de flocons de piment et une cuillerée d’origan séché puis verser toute la purée de tomates.
 

Fariner votre plan de travail et dérouler la pâte.

Couper la pâte en deux dans le sens de la longueur pour obtenir deux longues bandes.

Déposer quatre tranches de Jambon de Parme sur chaque bande de pâte, en laissant un bord d’1cm sur la longueur.

Diviser la chair à saucisse en deux puis former deux longues saucisses et les déposer sur chaque bande de pâte.

Badigeonner le bord de la pâte avec un peu d’œuf battu puis replier la pâte et enrouler le tout soigneusement.

Badigeonner les rouleaux sur toute leur surface avec l'œuf battu, saupoudrer avec les ½ cuillerée de graines de fenouil restantes, ¼ cuillerée de flocons de piment, ½ cuillerée d'origan et quelques graines de Nigelle, si vous en utilisez.

 

Pendant que votre four chauffe à 220°C/200°C, mettre les rouleaux au congélateur.

 

Une fois le four chaud, prendre un couteau dentelé et couper chaque rouleau en 8 morceaux puis transférer sur la plaque de cuisson.

 

Cuire pendant 25-30 minutes puis refroidir les roulés sur une grille.