Épices miracles
Aux éditions Artémis
Un livre très sympa qui propose une présentation détaillée de 15 épices .
On y retrouve leur description et origine , leurs composants , leurs propriétés , leurs utilisations , les précautions à prendre .
On retrouve dans la première partie de cet ouvrage l’utilisation des épices au fil de l’histoire , la consommation , le choix en magasin , les différentes formes et notamment les huiles essentielles .
Plus de 60 utilisations des épices pour le jardin , la maison , le bien-être et surtout , la cuisine !
À propos de l’auteur :
Ardent défenseur de ce qu’il appelle la vie saine au naturel , Philippe Chavanne cultive avec bonheur des oliviers et son potager .
Il est l’auteur de nombreux ouvrages de jardinage , de cuisine et de vie pratique .
Livre de 128 pages, au format 16* 22 cm
Prix : 12 € 90
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