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lundi 31 juillet 2017

Repas de ce soir , poêlé de courgette spaghetti aux lardons


Repas de ce soir : 


Poêlé de courgette spaghetti aux lardons


Les courgettes spaghettis ,  c'est cette sorte de courgette où la chair donne des filaments qui ressemblent à des spaghettis d'où son nom .

On peut la faire cuire à la vapeur ( en entier ) , ou la faire cuire au four couper en deux .

Une fois qu'elle est cuite on prélève sa chair à l'aide d'une fourchette ou d'une cuillère à soupe .

On peut ensuite cuisiner cette chaire de différentes façons selon ses envies du moment .
Nature , poêlé au beurre , en gratin , façon bolognaise  ... et bien d'autres façons encore à vous d'être créatif .






Et voila ici en version poêlé avec des lardons et des petits piments du jardin .






A part les lardons , repas exclusivement avec des produits du jardin .
Un pur régal 



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