La Patinoire éphémère revient à la Tour Montparnasse

La Patinoire éphémère revient à la Tour Montparnasse

Du 16 février au 10 mars 2019

Une expérience à faire au moins une fois , c’est vraiment sympa et on en garde un bon souvenir

Ce sera la 3 ème année consécutive que la terrasse de l’Observatoire Panoramique de la Tour Montparnasse se transformera en patinoire éphémère .

C’est une expérience insolite à vivre à 210 mètres d’altitude , au 59 ème étage , avec une vue imprenable , une vue exceptionnelle , époustouflante et panoramique sur la capitale , sur la Tour Eiffel , de jour ou en nocturne ( ouverture jusqu’à 20 h 00 ) .

La plus haute patinoire de Paris propose 210 mètres carrés de glisse en plein air , pour le plaisir de glisser sur les toits de Paris

C’est l’occasion rêvée de profiter des vacances d’hiver en famille ou entre amis pour des moments inoubliables , des souvenirs géniaux …

Il y aura également durant cette période d’autres animations pour petits et grands comme :

- Une piste de curling

- Stand de ventes de boissons chaudes et gourmandises sucrées

- ambiance festive et surtout musical , pour glisser tout en dansant

- Mise a disposition de chaises luges et de patins à doubles lames pour que les tout petits puissent aussi en profiter .

Infos pratiques :

Du 16 février au 10 mars 2019

Accessible dés 2 ans .

Attention gants obligatoire

Horaire patinoire :

Du dimanche au vendredi de 13 h 00 à 20 h 00

Le samedi de 11 h 00 à 21 h 00

Animation comprise dans le billet d’entrée à la Tour Montparnasse , seule la location des patins est à rajouter ( + 2 € par personne pour la location de patins ) .

Tarifs : ( auquel il faudra rajouter 2 € pour la location des patins si vous voulez aller patiner )

Adultes : 18 € 00

Étudiant : 15 € 00

Enfants de 4 à 11 ans : 9 € 50

Gratuit pour les enfants de moins de 4 ans

Pour éviter les files d’attente vous pouvez commander vos billets par internet

Site internet : www.tourmontparnasse56.com

Velouté de carottes et de maïs , chips de parmesan aux graines de pavot

Velouté de carottes et de maïs , chips de parmesan aux graines de pavot

Pour 4 personnes , il vous faut :

- 300 g de carottes

- 120 g de farine de mais

- 800 ml de bouillon de légumes

- 200 g de parmesan râpé

30 g de beurre

- 1 cuillère à soupe de graines de pavot

- 2 brins de thym

- du sel et du poivre

La préparation :

Éplucher les carottes et les mixer grossièrement .

Faire fondre le beurre dans une casserole , ajouter la purée de carottes et une pincée de sel puis faire revenir quelques minutes à feu vif .

Ajouter le bouillon et porter à ébullition.

Verser petit à petit la farine de maïs en remuant avec un fouet .

Laisser mijoter 35 à 40 minutes à feu doux .

Préparer les chips de Parmesan en formant de petits ronds sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ( environ 30g de parmesan sont nécessaire ) .

Saupoudrer de graines de pavot et mettre au four à 200 ° C pendant 3 / 4 minutes ; sortir du four et laisser refroidir .

Aromatiser le velouté avec le Parmesan restant , soit environ 170 grammes , ajouter une pincée de poivre et les brins de thym .

Servir avec les chips de Parmesan et un peu de salade verte pour encore plus de goût.

À propos du parmesan :

Le Parmesan , en italien Parmigiano Reggiano , est une appellation d’origine protégée .

C’est en fait un fromage à pâte dure , cuite , non pressée et à maturation longue .

Il est 100% naturel , dépourvu de tout conservateur et additif .

Plus de renseignements sur le site : www.parmigianoreggiano.com

Initiative anti gachis

Initiative anti gachis


Des initiatives que l'on retrouve de plus en plus dans les magasins , certaines enseignes proposent régulièrement des produits à date courte à prix réduit

Et je trouve vraiment que c'est une très belle idée , ça évite aux magasins de jeter et ça nous permet à nous consommateurs de faire des économies sur des produits qu'on aurait acheter ou de se faire plaisir avec des produits qu'on aurait sûrement pas acheter à prix forts ...

Ici -50% sur les coffrets de gâteau de noël chez Casino .

Chez Lidl il y a souvent des produits date courte à -30% , et ce jour là des produits à date ultra courte ( date du jour ) à 20 centimes pièces . 

Ici mangé le midi même en rentrant des courses .

Chez nous Intermarché propose également des produits et souvent de la viande à la date du jour à -50% , idéal pour faire des petits stocks de viande au congélateur,  pour les semaines ou j'achète moins de course .

On a aussi Leclerc qui propose de temps en temps,  quelques produits un peu moins cher à date du jour .

Mais il y a plein d'autres enseignes qui proposent également ce genre d'offres. 

#antigaspi #antigachis 

Mon bébé bio et veggie

Mon bébé bio et veggie

Un livre de 120 pages

Aux éditions Terre Vivante , collection Facile et bio

De Louise Browaeys

Un livre très sympa , autour de la cuisine bio et de bébé , j'adore , en même temps bien souvent les livres des éditions Terre Vivante me plaisent énormément .

Ce livre regroupe 50 recettes pour bébé et jeune enfant ( à partir de 4 mois et jusqu'à 3 ans ) , ce sont des recettes à la fois savoureuses , simples et équilibrées .

Ce sont des recettes originales et sans carences , elles sont classées par tranche d'age , vous y trouverez par exemple des purées , des galettes , des petits pots , des goûters …

En plus des recettes vous y trouverez plein de conseils et d'informations qui vont vous faciliter la vie et qui sont tirés de l’expérience d'une jeune maman .

Vous aurez ainsi les clés pour accompagner votre jeune enfant dans une belle aventure , sa découverte sensorielle et son autonomie .

À propos de l'auteur : Louise Browaeys

Elle a déjà écrit plusieurs livres publiés aux éditions Terre vivante.

Elle est ingénieure agronome spécialisée en nutrition et elle travaille dans les secteurs de

l’agriculture , de l’alimentation bio et de l’écologie appliquée à l’entreprise .

Paru le 9 janvier 2019

Tarif : 12 € 00

Disponibles dans les librairies , mais aussi dans les magasins bio et sur le site : boutique.terrevivante.org .

Bébé a des soucis de régurgitation ou de digestion de son lait :

Bébé a des soucis de régurgitation ou de digestion de son lait :

Si bébé se recroqueville , régurgite , pleure et paraît avoir mal au ventre il a peut être du mal à digérer son lait .

Parlez en à votre médecin , qui vous donnera de nombreux conseils à ce sujet , des solutions nutritionnelles adaptées existent et peuvent aider bébé .

Car c’est vrai que dans ces cas-là on se sent un peu démunis et on n’a qu’une envie c’est le soulager au plus vite .

Quelques conseils qui peuvent apaiser bébé dans ces cas-là :

- Masser le ventre de bébé délicatement avec des petits mouvements circulaires légers qui partent de son nombril vers l’extérieur .

-Placez-le contre votre ventre , ses jambes fléchies «  en grenouille » , cela lui procurera chaleur et douceur .

- Essayez de le calmer avec des berceuses , de la musique , des promenades , des câlins .

- Dans la mesure du possible adopter une attitude la plus détendue possible lorsque vous vous occupez de lui pendant et après le biberon .

- Lui donner à manger dans un environnement calme .

- Faire des petites au milieu de son repas .

- Éviter les biberons trop abondants ou trop rapprochés .

- Redressez bébé pendant et après son repas .

- Ne fumez pas à l’intérieur de la maison , on le sait de toute façon le tabac est nocif pour tout le monde , mais ce que l’on sait moins c’est que le tabagisme passif favorise les coliques chez le nourrisson .

Mais rassurez-vous les régurgitations sont assez fréquentes chez les nourrissons , et généralement elles disparaissent spontanément quand bébé grandit .

* Les bébés allergiques ou intolérants aux protéines de lait de vache .

C’est l’une des premières allergies alimentaires chez le nourrisson , elle concerne entre 2 et 4 % des bébés .

Cette allergie peut entraîner des symptômes très variables d’un bébé à l’autre :

- Au niveau cutanée avec des rougeurs , des démangeaisons , des gonflements ,

- Au niveau gastro-intestinaux : des régurgitations , des vomissements , de la constipation ou de la diarrhée provoquant du coup pour certains des ruptures de leur courbe de croissance .

- Au niveau des voies respiratoires : comme de l’asthme ou des oedémes pulmonaires dans les plus graves des cas .

Attention suivez rigoureusement les recommandations de votre médecin et tout particulièrement pour l’introduction de nouveaux éléments potentiellement allergisants .

Dans la majorité des cas ( environ 90 % ) , cette allergie guérit avant les 5 ans de l’enfant .