Fruits et legumes exotiques chez Grandfrais
Petit tour chez Grandfrais et voilà entre autres ce que nous avons ramené dans la catégorie exotique .
On a donc pris des petits piments , des Ugly et du manioc .
Il y avait également de l' avocat tropical mais on a hésité à en prendre et puis finalement comme ils étaient durs on n'en n'a pas pris .
Il était marqué que c'était un peu plus sucré que l'avocat traditionnel mais se déguste de la même façon, nature , en salade , pour faire du guacamole , en tout cas c'estbeaucoup plus gros .
On essayera peut être la prochaine fois .
On a donc pris :
Des petits piments qui arrachent je peux vous l'assurer.
Et des Ugly , ce sont des fruits qui ressemblent un peu à l'orange ou au pamplemousse, c'est vraiment très frais.
Le manioc à la base on les a pris pour faire plaisir aux enfants , pour faire comme dans Koh Lanta , mais ils avaient pas l'air ravis par l'idée .
On a fait de la purée avec le manioc et au final ça n'a pas trop de goût particulier .
Ça se fait cuire à l'eau et après on peut le cuisiner comme des pommes de terre : en purée , sautée à la poêle , etc ...
Voilà purée de manioc à la crème fraîche , assez agréable à manger , sans goût particulier mais ça tient au corp et au final les garçons l'on mangé sans rien dire .
