Appli joko, mon avis
Le gain en points par tranche d'achats est variable d’un marchand à l’autre .
On ne peut choisir que 5 marchands
Dans ce blog je vais vous faire partager mes sorties , divertissements , loisirs que je fais mais aussi ce que j'ai déjà fait avec mes 2 loulous qui ont à l'heure actuelle 16 et 18 ans , et le petit dernier qui a maintenant 8 ans . Vous découvrirez aussi notre quotidien , nos jeux , leurs jouets ... Et oui ça grandit vite , quand j'ai commencé ce blog ils avaient 2 et 4 ans ... Il y aura également de nombreuses idées de sorties pour les enfants, les ados et les adultes .
Appli joko, mon avis
2 recettes faciles à préparer et qui enchantent les papilles grâce à la boutargue
Des recettes proposées par Koskas & Fils
Connaissez-vous la boutargue ?
Pour nous c'était une découverte, c'est des oeufs de mulets séchés .
Et franchement c'est un délice, ce met sublime vos salades et vos pâtes.
Idéal aussi à déguster avec des oeufs brouillés.
Merci @koskasfils pour cette découverte
Je vous en dit plus :
La boutargue , aussi appelée "poutargue"
Un produit qui vous permet de transformer une simple recette en plat d'exception digne des plus grandes tables .
Les chefs étoilés ou primés Giovanni Passerini , Alain Ducasse , Katia et Tatiana Levha , Guillaume Sanchez , Thibault Sombardier , Romain Meder , Christophe Pelé ... en raffolent et rivalisent d'inventivité pour la cuisiner .
Car le "caviar de la Méditerranée" est un mets très recherché qui offre une belle couleur orange , une texture ferme et une délicieuse saveur iodée délicieusement corsée .
Spaghettis à la boutargue
Les ingrédients :
De la boutargue râpée
Des lamelles de boutargue tranchées avec un économe
Des spaghettis
Un petit verre d’huile d’olive
De l’ail
Du sel et du poivre
La préparation :
Faire cuire les spaghettis .
Y ajouter un petit verre d’huile d’olive , une grosse gousse d’ail ou deux petites , une cuillère à café d’harissa .
Puis saler et poivrer .
Égoutter les spaghettis puis ajouter les lamelles de boutargue , saupoudrer ensuite de la boutargue râpée .
Il ne reste plus qu’à déguster ...
Œufs brouillés à la boutargue
Les ingrédients :
Des œufs
De la boutargue
La préparation :
Faire des œufs brouillés classiques , ensuite rajouter de la boutargue en fines lamelles à découper avec un économe .
C’est simple , facile à faire , et surtout tellement bon !
À propos de Koskas & Fils
Une entreprise qui fêtera ses 30 ans d'existence en 2021 , une maison familiale qui offre , depuis 3 générations , un savoir-faire d’exception et fabrique sa propre boutargue .
C’est la référence dans le domaine de la boutargue de qualité , Koskas & Fils dit "Le Roi de la Boutargue".
A cette occasion, elle présente sont pack découverte pour une initiation à un plaisir gourmand raffiné ainsi que 2 recettes faciles à préparer qui enchantent les papilles.
Site web :
https://koskas-fils.com/index.php
Coffret tout-petit Montessori mes premiers encastrements
Aux éditions Nathan
Un coffret très sympa pour que les petits bouts s’amusent tout en apprenant , en effet le tout-petit a besoin de voir et de toucher pour appréhender son environnement .
Grace à ses 4 encastrements en bois , l’enfant va ainsi découvrir 4 formes géométriques simples ( le triangle , le carré , le grand cercle et le petit cercle ) et apprendre à mettre en paire la forme et son encastrement .
Ce coffret propose donc un matériel solide , à un prix abordable et qui permet l’éveil Montessori de bébé .
Infos pratiques :
Dès 10 mois
Coffret 15 × 18 cm
Contient 4 encastrements en bois et 1 livret parent
Prix : 13 € 95
Dans la même collection :
Les objets de la maison
Mon coffret sensoriel
Les animaux de la ferme et leurs petits
Mes fruits et légumes en feutrines
Les formes à toucher
Les couleurs
Mes vêtements en feutrines
Mes instruments de musique en feutrine
À propos de l'auteur : Delphine Roubieu
Maman de 3 petites filles , elle est docteure en anglais et diplômée de l'Institut supérieure Maria Montessori pour les 0-3 ans et pour les 3-6 ans .
Passionnée par la pédagogie Montessori , elle co—fonce en 2014 , Baby Montessori , 1er réseau de micro-crèches bilingues Montessori de France .
Engagée pour faire connaître auprès du plus grand nombre la pédagogie Montessori , l’éducation bienveillante , la motricité libre et le maternage , elle anime également la page Facebook Baby Montessori qui est devenue la référence francophone dans son domaine .
À propos de l’illustratrice : Mizuho Fujizawa
Elle est née et a grandi dans une petite ville située au pied du Mont Fuji .
Après des études de biologie , elle décide de réaliser son rêve : suivre des cours d'illustration en France .
Elle vit aujourd'hui en Alsace avec son mari et ses 2 enfants .