Guacamole maison , ici on adore
Merci Old El Paso pour ce mélange d'épices à guacamole, un vrai régal .
Ici on adore tous alors qu'aucun de nous n'aime les guacamole vendu tout prêt .
Bon comme on n'a l'habitude de manger assez épicé ( même les garçons ) il nous arrive de rajouter de la poudre de piments pour ce guacamole.
Mais ce n'est pas systématique et on adore aussi sans .
Par contre il faut vraiment des bons avocats sinon ce n'est pas terrible ( avec des avocats pas mûres , des avocats qui ont des "fils" , ou des avocats qui ont des bouts noirs .
Les seuls avec lesquels on n'est rarement déçu ici sont les avocats " murs à point de chez Leclerc " ou ceux vendus dans l'épicerie du village .
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