On mange quoi ce soir : raclette

On mange quoi ce soir : raclette

Dans la catégorie pour se donner des idées , ici ce soir c'était raclette ...

Chez nous on mélange fromage à raclette et autre fromage qui fondent bien , pour changer un peu ...

On met aussi du roquefort ,  du camembert , du brie ....

C'est original et ça donne un peu ( beaucoup , pour certains fromages ) goût .

Quand il s'agit de raclette ,  les garçons sont ravis et pressé de nous aider .

Ils préparent l'assiette de charcuterie , l'assiette de fromage et dressent la table .

Préparation de la charcuterie et du fromage par les garçons 

La table est prête ...

Bon appétit 

Plateau de charcuterie dressé par monsieur moyen

Devoir maison au collège , aider son enfant

Devoirs maison au collège  , aider son enfant

DM de géométrie de 6 ème 

Voilà la technique que j'ai trouvé pour aider le grand dans ses DM de maths et plus particulièrement les exercices de géométrie : 

Quand j'essayais de lui expliquer il ne comprenait pas toujours et ça m'énervée , alors pour les devoirs de géométrie depuis l'année dernière (  il était alors en 6 ème ) on a instauré la technique du chacun sa feuille .

On prend tout les 2 une feuille vierge devant nous , on lit l'énoncé et on fait le devoir en même temps , et au besoin je lui explique ce qu'il ne comprends pas .

Ca l'aide beaucoup à comprendre et ça évite de lui faire bêtement son devoir sans que lui n'est compris . 

Croix celtique ,  DM de géométrie de 5 ème 

Et puis du coup c'est un peu moins " chiant " pour lui car il n'est pas seul et en plus il donne du travail à sa mère il n'est pas le seul à faire des devoirs .

Bon forcément ca demande un peu de temps mais à mon avis ça en vaut la peine .

Super héros à inventer et à dessiner pour un cours d'anglais 

En français ,  écrire un conte détourné dans un dessin ...

Décalage horaire, dur dur pour bébé

Décalage horaire , dur dur pour bébé

Pas facile le décalage pour bébé , il a du mal à s'y faire

A 10 h 15 , il commence à réclamer à corps et à cri : " mam mam " .
Après il y a 2 solutions :
-  soit on le fait patienter et le pauvre arrête pas : mam mam mam mam et il est grognon jusqu'à temps qu'on lui donne enfin .
- soit on lui donne à manger vers 11 h 00  et la il se jette sur les premières cuillères mais apres il ne finit pas son plat et ne veut pas du dessert .

Idem pour le repas du soir à partir de 17 h 45 ...

D'habitude bébé mange entre 11 h 30 et 12 h 15 selon les jours et le soir entre 18 h 45 et 19 h 30 suivant le déroulement de la journée  .

Niveau sommeil le soir bébé est énervé depuis le changement d'heure , d'habitude couché vers 21 h 00 sans histoire , la il devient iritable vers 20 h 00 et impossible de le coucher cela faisait 2 soirs que je ne pouvais lendormir que dans les bras et en pleurant à  21 h 30 passé  .

Par contre ce soir il est tombé comme une masse à 19 h 30 , couchéà 19 h 25 car il se trottait les yeux , 5 minutes plus tard il dormait déjà  .

Par contre en ce qui concerne le teveil du matin impeccable ,  on pensait que bébé nous reveillerait une heure plus tot que d'habitude , mais non il se lèvemême un peu plus tard qu'à son habitude , en même tempsil fait dire que le coucher est décalé du coup .

Joyeux halloween

Joyeux halloween

Et bonne récolte de friandises aux enfants 

Niflettes , c'est de saison

Les Niflettes , c'est de saison 

Les niflettes sont un vrai délice c’est une spécialité de Seine-et-Marne et plus particulièrement de Provins .

Leur noms viendraient du latin "ne flete" qui signifie ne pleurez plus .

Ce nom vient du fait que la tradition dit que depuis le Moyen Age on les consomme à la Toussaint, le jour des Morts pour se réchauffer et se consoler après la visite au cimetière .

Ce sont en fait une sorte de tartelettes garnies de crème pâtissière à la fleur d'oranger .

Les Niflettes sont une spécialité de Provins pour la Toussaint .

On en trouve dans toutes les boulangeries de la région à cette période .

Elles sont réputées pour réchauffer les coeurs après la visite des cimetières le jour de la Toussaint .

De nos jours on en trouve dans les grandes surfaces de Seine et Marne en Octobre .

Recette :

Préparation : 20 min
Cuisson : 15 min

Liste des Ingrédients : pour environ 4 personnes 
- 2 rouleaux de pâtes feuilletées ou mieux si vous pouvez la faire vous même .
- 25 cl de lait
- 2 jaunes d'oeufs + 1 jaune ( pour faire dorer vos niflettes )
- 70 g de sucre
- 1 cuillère à soupe de farine
- une cuillère à café de fleur d'oranger ( facultatif vous pouvez en mettre moins )

Pour la préparation :

Commencez d'abord par préchauffez votre four à 180°C ou thermostat 6.

Ensuite il faut préparer la crème pâtissière :
dans un récipient battez vos 2 jaunes d'oeufs avec le sucre.
Puis vous ajoutez la farine et le lait progressivement.
Ensuite votre cuillère de fleur d'oranger , selon vos goûts .

Puis vous versez le tout dans une casserole et vous faites épaissir à feu doux sans cesser de remuer.
Dès que votre crème pâtissière commence à frémir, vous retirez votre casserole du feu et vous laissez votre crème refroidir.

Pendant ce temps la vous vous occupez de la pâte feuilleté c'est à dire qu'avec un emporte pièce rond ou un verre vous découpez des ronds dans la pâte .

Ensuite sur le papier sulfurisé vous empilez 2 disques l'un sur l'autre et pressez au centre pour former un petit puis .

Vous passez un peu de jaune d'oeuf et vous remplissez de crème pâtissière .

Vous faites cela jusqu'à épuisement de votre pâte feuilleté et de votre crème pâtissière .

Puis vous enfournez votre tournée pendant environ 15 minutes.

Vous saupoudrez ensuite de sucre glace

Premier gâteau d'anniversaire de bébé

Premier gâteau d'anniversaire de bébé

Quand bébé souffle sa première bougie 

Moment très émouvant qui nous démontre encore une fois que le temps passe très vite .

Un an c'est à la fois long et très court à la fois.

Et puis j'ai l'impression que quand on a des enfants , surtout un bébé le temps passe encore plus vite .

En un an , un bébé évolue tellement , c'est gigantesque les transformations ,  les progrès qu'ils font , le nombre de cm et de kg qu'ils prennent ... 

Un an merveilleux passé avec bébé , je t'aime 

Préparation du gâteau : 

A la base gateau chocolat poire .

Et puis comme il me restait des blanc d'oeufs d'une autre préparation on a pensé faire une couche meringuee au dessus .

Mais en fait le résultat visuel ne nous plaisait pas , alors on a décidé de retourner le gâteau et de faire un glaçage au chocolat par dessus , et on a mis des petites décorations en sucre .

Décoration du gateau avec le pochoir petit ourson Nestle reçu pour les un an de bébé  

Et voilà le résultat ,  le gâteau était délicieux ,  la couche meringuée du dessous donné un goût original .

Niveau décoration on aurait pu faire mieux mais vu le temps qu'on avait devant nous ....

Et voilà bébé a soufflé sa première bougie,  même s'il était plus attiré par essayer de l'attraper .

Reçu le kit ambassadrice Neutrogena Hydro Boost

Reçu le kit ambassadrice Neutrogena

Et voilà mon kit ambassadrice Neutrogena Hydro Boost est arrivé 

Il se compose d'une crème Hydro Boost , d'un gel nettoyant Hydro Boost et d'échantillons de crème Hydro Boost à distribuer à mon entourage pour le faire découvrir et tester le produit et ainsi recueillir leurs impressions  .

Il se présente dans un joli coffret avec des couleurs harmonieuses qui met bien en valeur les produits. 

Maintenant il n'y a plus qu'à tester pour voir si le produit me convient .

Il faut également que je receuille les avis de mon entourage , que je découvre leur rituel beauté,  s'ils apprécient le produit ou non ...

Pour cela j'ai des petits questionnaires , des fiches enquêtes .

Résultat des essais très bientôt dans un nouvel article .

J'ai pu participer à cette campagne de découverte grâce au site Les Initiés 

#Neutrogena #hydroboost  

#ambassadrice

#ambassadriceneutrogena 

#Neutrogenahydroboost 

#rituelbeaute

#lesinities