La cuisine bio du quotidien / 100 recettes pour bien manger en famille sans se ruiner

La cuisine bio du quotidien / 100 recettes pour bien manger en famille sans se ruiner

Disponible dés le 29 septembre 2017

Aux éditions Terre vivante

C’est toujours un plaisir pour moi de recevoir des livres des éditions Terre vivante , je les trouve vraiment géniaux et ils nous apportent toujours une mine d’idées pour nous faciliter la vie au quotidien .

Ce livre va bouleverser les idées reçues concernant que manger bio au quotidien coûte cher pour une famille nombreuse .

En effet il est écrit par une maman de 6 enfants qui va vous prouver le contraire , pour ce faire elle vous donne plein d’astuces concernant la composition de menus équilibrés et gourmands , mais aussi pour éviter le gaspillage et pour bien faire ses courses , en gros elle vous donne les clés de son organisation minutieuse .

Vous trouverez dans ce livre pas moins de 100 recettes de quoi varier les plaisirs à l’infini qui en plus sont classées par saison pour faciliter les choses .

Il y en a pour tous les goûts et pour ravir toute la famille , de l’entrée au dessert en passant par le plat ou les boissons et vous verrez que vous pourrez réaliser des menus bio à prix raisonnable .

À propos de l'auteur : Marie Chioca

Son blog : " Saines gourmandises" lui permet de partager sa passion pour la cuisine saine et gourmande , elle a également écrit une trentaine d’ouvrages .

En plus d’être créatrice culinaire , elle est également photographe .

Livre écrit par Marie Chioca

Livre de 224 pages

Tarif : 22 € 00

Aux éditions Terre vivante , collection Conseils d’expert

Disponible dans les librairies , les magasins bio , et sur la boutique en ligne boutique.terrevivante.org

Les clés de l’alimentation anti-cancer et maladies inflammatoires, infectieuses, auto-immunes…

Les clés de l’alimentation anti-cancer

et maladies inflammatoires, infectieuses, auto-immunes…

En librairie dés le 29 septembre 2017

Aux éditions Terre vivante

Livre écrit par le Dr Jean-Christophe Charrié , Maryse Groussard et Sophie Bartczak .

Un ouvrage qui paraît juste avant Octobre rose , qui rappelons le est la campagne d’information et de sensibilisation sur le cancer du sein.

C’est un véritable outil pour les personnes malades , mais aussi pour leurs proches , pour les personnels soignants ou tout simplement pour toute personne souhaitant améliorer la qualité de son alimentation .

Il est issu de la rencontre entre une malade du cancer écartée des protocoles classiques et son médecin porte parole de l’endobiogénie .

Revenons à l’endobiogénie , c’est une médecine intégrative , elle s’est enrichie grâce à 40 ans de succès thérapeutiques mais aussi grâce à des publications scientifiques récentes ,elle s’appuie sur les plantes comme outil thérapeutique de prédilection , ainsi que sur l’implication du patient dans son hygiène de vie et son alimentation .

Vous trouverez dans cet ouvrage 150 recettes concoctées par la patiente qui mettent en application les principes nutritionnels préconisés par le médecin , tout en mêlant tradition et gourmandise , un vrai plaisir .

En plus de vous présenter des conseils pratiques , des recettes adaptées et des principes nutritionnels pour lutter contre le cancer , il vous explique le processus inflammatoire .

Ce sont ici des explications scientifiques vulgarisées qui expliquent comment la cellule cancéreuse ( mais plus largement le processus inflammatoire ) se nourrit et donc comment l’affamer pour la freiner , voire la stopper dans le meilleur des cas .

À propos des auteurs :

Sophie Bartczak :

Elle est journaliste spécialisée dans la santé , elle assure la rédaction en chef des hors-séries santé du Point et collabore entre autres aux magazines Psychologies et La Vie .

On peut rajouter qu’elle a aussi dirigé le magazine Alternatives santé.

Maryse Groussard :

Patiente atteinte d’un cancer du sein , elle a du refusé l’opération qui lui était proposée par les chirurgiens oncologues, car elle est souffre d’allergie aux produits anesthésiants .

Elle s’est donc retrouvée confrontée à se battre seule contre sa maladie, hors du circuit du circuit classique propose par la médecine .

Puis un jour elle a rencontré le Dr Charrié , 6 ans après le début de ces consultations avec lui , sa maladie s’est stabilisée et elle a tiré de son expérience des recettes quotidiennes adaptées .

Dr Jean-Christophe Charrié :

C’est un médecin généraliste , il est porte-parole de l’endobiogénie .

Il possède un solide bagage théorique qu’il a complété grâce à des recherches personnelles mais aussi en équipe, et par de nombreuses observations cliniques .

Docteur Lapraz :

Il n’est pas co auteur de ce livre mais a juste écrit sa préface , il a formé de nombreux médecins à travers le monde et il a fondé, en 2008, la Société internationale d’endobiogénie et de physiologie intégrative (SIMEPI) .

Livre de 256 pages

Tarif : 23 € 00

Aux éditions Terre vivante , collection Conseils d’experts

Disponible dans les librairies , les magasins bio , et sur la boutique en ligne boutique.terrevivante.org

La méthode 10/10

La méthode 10/10

Livre écrit par Émeric Lebreton , docteur en psychologie .

C’est un nouvel angle de vue sur la perte de poids , une méthode déjà adoptée par plus de 2000 personnes .

La rentrée est un moment propice pour perdre du poids , en effet nous sommes plus disponibles à cette période-là pour entreprendre les changements qui vont améliorer notre bien être, car nous sommes plus décontractés après les vacances d’été .

Pour cela il faut changer nos habitudes alimentaires , en effet il faut un esprit sein dans un corps sain .

C’est un livre destiné au grand public qui s’adresse plus particulièrement aux personnes souhaitant connaître les raisons psychologiques de leur surpoids et ainsi entreprendre des changements durables .

En effet bien des personnes souhaitant maigrir savent ce qu’ils doivent manger ou pas pour perdre du poids, mais ils n’y arrivent pas car bien souvent les blocages , les freins et les difficultés viennent de la psychologie et non de la diététique .

C’est donc le sujet principal de ce livre qui va vous aider à changer vos comportements alimentaires .

Conçu sur des principes de psychologie qui permettent d’influencer inconsciemment le lecteur et de déclencher , de renforcer , d’accompagner son désir de changement et par conséquent sa perte de poids .

Il se décompose en 10 chapitres qui représentent chacun une étape à suivre pour pouvoir modifier durablement ses comportements alimentaires .

Il amène le lecteur à explorer de nouvelles façons de consommer , en s’attaquant à de nombreux préjugés , comme par exemple :

Ceux qui mangent trop sont-ils réellement des épicuriens ?

Les boulangers sont-ils nos amis ?

Ce livre vous donne donc les clés pour comprendre pourquoi vous n’arrivez pas à perdre du poids et non des conseils diététiques que vous connaissez déjà comme la plupart des livres traitant des régimes .

Aux éditions Orient’Action

Livre de 388 pages

Tarif : 24 € 90

Disponible dans les librairies , à la Fnac et sur Amazon

Existe aussi en version e-book

Numéro 1 des ventes sur Amazon , lors de la première semaine de septembre

« Il était une fois , la science dans les contes » ce sera la nouvelle exposition à la Cité des enfants

« Il était une fois , la science dans les contes » ce sera la nouvelle exposition à la Cité des enfants

À la Cité des sciences et de l’industrie

C'est une exposition interactive pour les enfants de 7 à 11 ans , la science dans les contes .

Dés le mardi 3 octobre 2017 et jusqu'au samedi 18 novembre 2017

Parlons un peu de cette expo :

Pour les enfants de 7 à 11 ans mais elle est toute aussi intéressante pour les personnes qui accompagnent les enfants cela dit au passage .

Cette expo est traduite également en anglais et en espagnol .

Exposition conçue par le Pavilhão do Conhecimento - Centro Ciência Viva de Lisbonne et adaptée ensuite en français par les équipes d’Universcience .

Cette exposition va vous prouver que la réalité scientifique et les Mondes imaginaires des contes font bon ménage .

A travers des expériences , des jeux , des documents vous retrouverez différents contes bien connu des enfants qu'ils leurs permettront à partir de cette exposition de comprendre plein de choses bien scientifiques .

En effet cette expo explore des phénomènes et des concepts de physique , de chimie , de mathématiques et aussi de géologie ou de biologie à partir des contes de notre enfance , quoi de plus ludique pour les enfants et pour leur donner envie de découvrir .

Et oui elle met en scène ses différents concepts et phénomènes scientifiques dans un univers merveilleux tiré de l’imaginaire des contes de fées .

Même les sciences sociales sont abordées ici , de nombreuses expériences rigolotes qui plairont aussi bien aux petits qu'à leurs accompagnateurs rendent cette expo plus ludique encore .

Pour prouver que la science est partout même dans les contes de fées , Il était une fois s'appuie sur dix classiques de la littérature enfantine connus dans le monde entier et invite les visiteurs à explorer la science présente dans chaque histoire au travers de 33 expériences interactives .

Elle est colorée , joyeuse , impertinente , elle se déploie autour d’une forêt enchantée , où le public peut découvrir d’autres fables traditionnelles et la « morale » scientifique qui se cache derrière chacune d’entre elles .

Elle fera vraiment le bonheur des petits visiteurs ainsi que des grands qui les accompagnent , attention retour en enfance possible avec cette expo .

Bruno Maquart , président d’Universcience parle de cette exposition :

« Les enfants sont d’insatiables curieux . Leur faire découvrir et aimer le monde est l’une de nos missions . Dans l’exposition Il était une fois , la science dans les contes , les contes de fées se révèlent de manière inattendue un moyen privilégié pour expliquer autrement certains phénomènes scientifiques aux jeunes visiteurs . La science est partout et donc aussi dans les contes » .