Fête de la coquille Saint-Jacques à Montmartre

 Fête de la coquille Saint-Jacques à Montmartre

 

 

 

Paris , 18 eme

Sur la Place des Abbesses

Les 19 et 20 mars 2022

 

 

Et pour l’occasion le Fish Truck Pavillon France reprend du service et démarre la saison 2022 à ... Paris !
 

A l’occasion des 10 ans de la marque et du grand retour du Fish Truck, Pavillon France s’installe place des Abbesses aux pieds de la butte Montmartre pour la première étape de sa tournée 2022 et invite tous les gourmands à venir déguster la reine des coquillages et à redécouvrir l’univers de la pêche française !

Ambiance et convivialité sont des termes qui correspondent parfaitement à l’esprit de la manifestation.

Tout le week-end, une vingtaine de partenaires costarmoricains donneront un « air de Bretagne » à Montmartre, dans une ambiance de village, artisans et producteurs locaux proposeront leurs produits aux parisiens et autres visiteurs de passage dans ces lieux hautement touristiques.

Deux jours pour découvrir les métiers de la filière pêche et le savoir-faire des producteurs bretons, avec en bonus des animations folkloriques...

 

Pour découvrir le programme, rendez-vous sur le site internet : www.cotesdarmor.cci.fr

 

Le concept du Fish Truck ?

Un camion pédagogique de dégustation, proposant une cuisine tendance pour faire découvrir
la richesse des produits de la mer, conçu et réalisé par l’agence Anim & Sens.

Arborant fièrement le drapeau tricolore bleu, blanc, rouge afin de marquer ses origines, le Fish Truck, est équipé d’un espace cuisine et d’un étal réfrigéré, avec des espèces peu connues, pêchées en mer et mises en jeu chaque soir à l’occasion de la criée aux questions.

Et pour prolonger l’expérience, le public pourra repartir avec de nombreuses fiches recettes pour se régaler à la maison sans modération !






 

À propos de Pavillon France :

C’est la marque collective impliquant tous les acteurs de la pêche française valorisant ses métiers, ses engagements et ses produits.

Elle est portée par l’association France Filière Pêche et a pour but d’aider les consommateurs à identifier, à découvrir et à apprécier toute l’année plus de 200 espèces de poissons, coquillages et crustacés au meilleur de leur fraîcheur.

Elle accompagne les consommateurs dans leur choix de produits de la mer en les informant sur les espèces, leur mode de pêche, mais aussi en proposant conseils, astuces et recettes pour apprendre à consommer les produits de la mer en toute simplicité.
www.pavillonfrance.fr