Les bienfaits du poisson expliqué aux enfants

 Les bienfaits du poisson expliqué aux enfants

 

Proposé par le site Poissons coquillages et crustacés .

 

 

Pour être en bonne santé il faut manger de tout !

Il est notamment très important de manger deux fois par semaine du poisson – dont un gras et un maigre - , des coquillages ou des crustacés …

 

L’alimentation est indispensable à tous les êtres vivants , pour vivre bien sur , mais aussi pour grandir et rester en bonne santé .

Pour cela , l’Homme doit manger des repas équilibrés , et notamment comme on l’a déjà vu , manger du poisson deux fois par semaine , des coquillages et des crustacés .

Ils contiennent des oméga-3 , des protéines , des minéraux , des oligoéléments et des vitamines très importants pour la santé et pour bien grandir .

 

 

D’ailleurs sais-tu pourquoi le poisson est un allié santé ?

À chaque espèce son atout forme ou ses super-pouvoirs !

Avec sa grande quantité d’oméga-3 , le maquereau est la super-star des poissons gras .

Une douzaine d’huîtres et c’est 100 % de nos apports journaliers comblés en vitamine D .

Au-delà des oméga 3 , manger une portion de truite , c’est gonfler ses réserves en fer .

 

 

 

 

 

Mais quelle est la différence entre un poisson , un coquillage et un crustacé , c’est ce que nous allons voir .

 

Le poisson est un animal qui vit dans l’eau .

Il a un squelette composé d’arêtes , des nageoires , et des branchies pour respirer sous l’eau .

Certains poissons vivent dans l’eau salé , la mer ou l’océan , d’autres vivent dan l’eau douce , les rivières et les fleuves .

Depuis toujours , les hommes pêchent du poisson pour se nourrir .

 

Un coquillage est un mollusque , son corps est mou et il se protège grâce à sa coquille qu’il peut fermer quand il y a danger .

Tu en as sûrement ramassé un jour sur la plage .

Les huîtres , les moules , les coquilles Saint-Jacques , les praires , les couteaux sont cultivés , ramassés ou pêchés par des professionnels .

 

Astuce :

Tu peux faire plein de jolies créations avec les coquilles de ceux que tu as dégustés ( porte clefs , tableau décoratif , mobile a suspendre … )

 

 

Les crustacés :

Les crustacés , à la différence des coquillages ont des pattes et une carapace .

Eux aussi sont délicieux : homard , crevette , crabe , langouste , etc …

On les trouve généralement dans la mer , mais aussi dans les rivières , comme les écrevisses par exemple .

 

 

 

Site internet : poissons-coquillages-crustaces.fr