Un plat qu'on adoré ici
Très simple et très rapide à réaliser en plus mais pas des plus légers par contre
Pour 2 personnes il vous faut 2 avocats , un bon morceau de roquefort , environ 20 cl de crème fraîche , un oeufet un peu de gruyère râpé.
Dans un bol battre l'oeuf en omelette, ajouter la crème fraîche, le roquefort et assaisonner .
Verser cette préparation dans les avocats , mettre un peu de gruyère par dessus et enfourner.
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