Repas de ce soir : filet mignon à la moutarde et pommes de terre

Repas de ce soir : filet mignon à la moutarde et pommes de terre au four sur lit d'oignons

Toujours dans la catégorie pour se donner  des idées ...

On commence par la cuisson du filet mignon sur gaz ou sur plaque avec du vinaigre balsamique 

Puis on le place dans un plat allant au four et on le recouvre de moutarde 

Ensuite on l'assaisone , on met un peu de beurre au fond du plat , puis 2 oignons émincés 

Reste à mettre les pommes de terre coupés en gros dès 

Et voila après cuisson au four il ne reste plus qu'à se régaler ...

Bon appétit