vendredi 22 juin 2018

Après midi patisserie


Après midi pâtisserie avec les enfants 




Une activité du mercredi ou du week-end qui plait à coup sûr aux enfants , généralement ils adorent faire des gâteaux. 






Ici monsieur mini à aidé mon grand à préparé des cookies aux chocolats et smarties .





Et voilà c'est prêt ...






Et là  ce sont les cookies aux pépites de chocolat de monsieur moyen  .





Non seulement ils adorent les préparer mais en plus après ils se régalent. 





Les Carnets de Cuisine de la Mère Poulard


Les Carnets de Cuisine de la Mère Poulard


Un livre écrit par Eric Vannier , sur les illustrations de Sophie Tramier
Aux Éditions du Chêne


Il vient se sortir à l’occasion des 130 ans de la très célèbre institution gastronomique du Mont Saint-Michel qu’est cet établissement de la Mère Poulard .










Mon avis :
Les illustrations de ce livre sont vraiment magnifiques , il nous fait voyager dans ce site touristique qui est l’un des symboles du patrimoine français , sa baie , son village , son abbaye , sa gastronomie , sa culture locale …
Et les recettes proposées donnent vraiment envie , elles nous mettent l’eau à la bouche .


Sommaire :
Le Mont Saint Michel
La Belle histoire de la Mère Poulard
La Mère Poulard par Eric Vannier
La Mère Poulard aujourd’hui 88 recettes de mères
Table des recettes





Le livre :

Il s’agit vraiment d’un très grand hommage à la Mère Poulard et au Mont Saint Michel , mais aussi à la cuisine du terroir et aux producteurs locaux qui la rendent possible .

Attention vous allez être plongé dans une ambiance à la fois mystique , mystérieuse et gourmande , dans ce livre qui mêle la petite histoire à la grande histoire , illustré avec de nombreuses photos et des souvenirs .

C’est en fait un très beau reportage photographique contemporain qui raconte l’histoire d’une femme de caractère , la Mère Poulard , qui rappelons le est au Mont Saint Michel depuis 1888 , mais qui nous fait également découvrir ou redécouvrir le Mont Saint Michel qui est un lieu mythique , un symbole du patrimoine français qui attire de nombreux touristes , mais vous découvrirez également un savoir faire gastronomique et un savoir vivre et produire .

Vous y apprendrez comment cette personnalité exceptionnelle et emblématique de la gastronomie française , La Mère Poulard , a sut promouvoir une cuisine sincère dans un lieu qu’elle contribua à rendre célèbre : le Mont Saint-Michel .

Puis il y a le dernier chapitre de ce livre avec ses 88 recettes , vous y découvrirez les secrets de cette cuisinière mythique , pour vous donner l'eau à la bouche je peux entre autres vous citer la pintade rôtie aux pommes et Calvados , la poêlée de coquillages persillés , la fameuse omelette de la mère Poulard ou ses mythiques sablés .





A propos de l'auteur : Eric Vannier
Il est né en région parisienne mais il a passé une partie de son enfance au Mont Saint-Michel avec sa grand-mère paternelle .
En 1983 , il est élu maire du Mont Saint-Michel pour la première fois et il y exercera 4 mandats . Il s’est aussi investit pendant 30 ans dans le Grand Projet de rétablissement du caractère maritime du Mont Saint-Michel .
Depuis 1986 il est propriétaire de l’auberge de La Mère Poulard , mais c'est aussi le maire honoraire du Mont Saint-Michel .





Les Carnets de Cuisine de la Mère Poulard
Livre de 336 pages
Format : 210 × 270 mm

ISBN : 9782812317729
Paru aux Éditions du Chêne le 14 mars 2018






Contes et Légendes à la ferme





Contes et Légendes à la ferme



À Provins , Seine et Marne-la-Vallée





À la ferme du Chatel













C’est la 4 me édition de ce festival féerique , il se déroulera à la ferme du Chatel , en plein cœur de la cité médiévale .

Chaque année de nombreuses animations sont au programme de ce festival .



Cette année en plus de la projection du film « Hook ou la revanche du Capitaine Crochet » , il y a entre autres des musiciens , des conteurs , des magiciens , un salon du jeu , un salon du livre avec dédicaces , un spectacle de feu , un concert , un bal-folk et bien d’autres surprises encore .



Sur place il y a également de quoi se restaurer , mais aussi des rafraîchissements .



Entrée gratuite

Le vendredi soir à partir de 19

Le samedi et le dimanche à partir de 10 h 00

jeudi 21 juin 2018

Quelques infos exclusives sur Modilac :


Quelques infos exclusives sur Modilac :






En effet j'ai appris lors de mon passage au Modilac Tour Expérience 2 infos que je partage avec vous


- Modilac change de look cet été , pour plus de clarté et pour que les consommateurs ( papas et mamans ) s'y retrouvent davantage Modilac change d'identité visuelle pour un packaging plus "clair" , plus parlant .





- Modilac va bientôt ouvrir un groupe Facebook fermé et ouvert  aux papas et mamans pour qu'ils puissent discuter entre eux .
Des professionnels de santé comme des pédiatres interviendront également dans ce groupe.
Oui cela évite les questions compliqués des forums ou l'on  trouve de tout et de rien et qui bien souvent au lieu de nous donner des reponses à nos questions nous inquiète plus qu'autre choses en tant que parents.



Le Béarn Pyrénées et le Tour de France


Le Béarn Pyrénées et le Tour de France




C’est 21 étapes royales avec le Béarn Pyrénées








Il y a tout d’abord la caravane publicitaire du Béarn Pyrénées sur le Tour de France ( 2017 )


La caravane publicitaire du Béarn c’est ses quatre véhicules emblématiques du territoire , avec la présence d’Henri IV qui est l’ambassadeur du Béarn Pyrénées et des caravaniers 100 % Béarnais .


4 Véhicules pour 4 thèmes différents :


- Pau Cité Royale , Capitale du Béarn
Avec le char Royal d’Henri IV , Pau et son château
Le char Royal d’Henri IV , Pau et son château , avec un nouveau trône pour Henri IV lors de cette édition 2017 .
Pau une ville d’Art et d’Histoire .

- La Poule au pot et l’Art de vivre Béarnais
Avec le véhicule de la Poule au pot d’Henri IV
La poule au pot, car elle a été instaurée par le " Bon roi Henri " en son royaume et qu’elle symbolise la gastronomie et le bien vivre à la Béarnaise 

- L’eau vive
Avec le véhicule de l’eau vive .
Car elle est énormément présente dans le Béarn avec ses gaves , ses rivières , sans oublier Tony Estanguet , triple champion de Kayak .

- Les Pyrénées Béarnaises , c’est le nouveau char 2017
C’est le char de la montagne
La montagne , car elle est toujours présente en toile de fonds des paysages du Béarn .








Les Goodies :
Sur ce tour ce ne seront pas moins de 310 000 porte-clés seront distribués au public du Tour de France cet été …

Le jingle « Made in Béarn » :
En effet la caravane Béarn Pyrénées se met en mouvement sur les rythmes du groupe orthézien « Trottoir d’en face ».









Cette caravane se compose d’une équipe 100 % Béarnaise et intergénérationnelle


C’est l’Équipe Béarnaise de la caravane







Il y a 9 caravaniers :
1 chef caravane : Jérôme Tapie
4 chauffeurs : David Toulou , Romain Serremoune , Jean Christophe Gien et Thierry Lasserre
3 hôtesses : Julie Poublet , Lucile Pouyaut et Clémence Gouvenou
1 animateur Henri IV : Bernard Monforte

2 salariés du CDT :
1 chargée des relations publiques ( Clarisse Haignere ) et 1 chargée des relations presse ( Nathalie Beau de Lomenie )
Et 2 voltigeurs de l’agence Panenka

Ils sont forcément plus à même de présenter leur territoire et de vivre cette aventure avec passion, car ils connaissent la destination et cela leur tient à cœur car c’est leur région , ils sont tous passionnés du Béarn et en parle avec beaucoup de cœur , ce qui fait vraiment la force de cette équipe .


Bernard Monforte
C’est un animateur du Béarn Pyrénées , il est sur le véhicule de Pau et incarne avec passion le roi Henri IV .
À ses côtés lors des grands vous les chargés de relations presse et publiques .

Jérôme Tapie :
C’est le chef caravanier , il vient de Buros et est papa de 2 filles

Julie Poublet
C’est l’une des hôtesses , elle a 24 ans et vient de Assat .

Lucile Pouyaut
Encore l’une des hôtesses , elle a 20 ans et vient de Villenave.

Clémence Gouvenou
C’est aussi une des hôtesses , elle a 20 ans et vient de Uzein.

David Toulou
C’est l’un des chauffeurs , il vient de Cescau et est père de deux filles .

Romain Serremoune
C’est l’un des 4 chauffeurs , il vient de Monein et a 23 ans .

Jean Christophe Gien
C’est l’un des chauffeurs , il vient de Casteide Cami et a 55 ans .
Il est père de 2 grands garçons et grand-père

Thierry Lasserre
C’est aussi un chauffeur , il vient de Lembeye et à 55 ans.








Il y a aussi le village Béarnais sur le Tour de France
Sur plusieurs étapes du tour vous retrouverez un " Village Béarnais " pour goûter aux richesses gastronomiques , mais aussi découvrir les richesses artisanales et culturelles du Béarn .
Il sera bien entendu à Pau les 12 et 13 juillet 2017 , il sera également sur les Champs Élysées pour l’arrivée du Tour de France .
En bon fan de vélo , Henri IV sera présent tout au long du Tour de France, il accordera des interviews et sera un très honorable chroniqueur sur les antennes .



Ce village Béarnais c’est :
- De nombreuses animations
- La vente de produits béarnais
- Un marché gourmand et artisanal qui met en avant les saveurs et les savoirs faire du Béarn
- Des dégustations de produits locaux pour savourer quelques spécialités de la région
- De l’animation avec l’Association des jeux béarnais et de la musique pour mettre de l’ambiance dans tout le village
- De la documentation pour une découverte du Béarn Pyrénées , de quoi préparer ses vacances , son séjour ou tout simplement pour rêver à ce merveilleux territoire hospitalier .







Mais aussi le village Béarnais à Pau dans le cadre du Tour de France 2017
Le mercredi 12 et le jeudi 13 juillet 2017
Rappelons que Pau est la capitale du Béarn , c’est aussi une cité royale .
En effet Pau sera ville arrivée ( le 12 au soir ) et ville départ ( le 13 au matin ) lors de ce tour 2017 .
Il y aura le village Béarnais sur la Place Clémenceau , un défilé des véhicules de la caravane Béarn .
Soirée du 12 juillet :
La soirée du mercredi 12 , une belle soirée qui se déroulera sur la place Clemenceau à Pau .
Lors de cette soirée il y aura de nombreuses animations , un Village Béarnais animé , un concert , un défilé …
Concert du groupe Trottoir d’en Face à 22 h 00
Le jeudi 13 juillet :
Le jeudi 13 au matin c’est Henri IV qui donnera le Top départ de la course , depuis le podium , en présence de nombreuses personnalités .
Il y aura également toutes les animations du village Béarnais








J’ai été invitée à vivre une étape royale dans cette caravane publicitaire du Béarn Pyrénées






Au côté d’Henri IV , dans le char royal du Béarn Pyrénées pour vivre une étape au cœur de la caravane publicitaire .
Mes impressions quand j’ai reçu et acceptée l’invitation , avant de vivre cette étape :

Ça va être une journée formidable , une aventure inédite qui m’est proposée la , une très belle expérience à vivre je pense .
Forcément je ne pouvais pas refuser cette proposition .

Faire une étape du Tour de France , moi qui regardais le Tour avec assiduité du temps de Richard Virenque et de Laurent Jalabert , c’est un rêve d’enfants qui se réalise .
Attention je risque de vous bombarder de photos sur Instagram , sur Twitter …
Un beau reportage photos en perspective sur le blog à suivre .
Rendez-vous fin juillet , début août pour le récit de cette superbe aventure .












Vivre une étape dans la caravane publicitaire du Tour de France ,  mes impressions à chaud .

Un grand merci à toute l’équipe de Béarn Pyrénées , en effet j’ai été invitée à cette expérience magique par la seule destination touristique présente dans la caravane du Tour . 

C’est vraiment une expérience magique à vivre , des émotions intenses qui plus est sur la dernière étape qui mène sur les Champs-Élysées .

Une ambiance très conviviale , un accueil très chaleureux , voir ce public si nombreux ,  voir Paris de si près avec la route rien qu’à nous , être au sein de la caravane , découvrir les coulisses , vivre cela de l’intérieur ...

Vivre cette étape aux côtés d’Henri IV ( dans son char royal en plus ) , c’est vraiment un très bon  ambassadeur  de cette région et qui joue son rôle à merveille et avec une grande passion .
Il vante très bien les mérites de son pays , ça donne vraiment envie d’aller découvrir le Béarn et les Pyrénées . 

On n’a même croisé des Béarnais de Paris , ce qui a vraiment mis de l’ambiance lors de notre passage auprès d’eux .  

Merci encore Béarn Pyrénées pour cette belle expérience , merci à toute l’équipe pour cet accueil très chaleureux , cette ambiance très conviviale.

Vous pouvez retrouver dans d’autres articles de la rubrique Tour de France de ce blog plein de photos et de vidéos de cette étape .


Alors n’hésitez plus et allez faire un petit voyage dans le Béarn , vous y trouverez toujours quelque chose à faire quelle que soit la saison , des lieux historiques à visiter , des activités de plein air en hiver comme en été , une riche gastronomie à découvrir , des paysages à découvrir ,  ... 














Le Tour de France c’est le 3ᵉ événement sportif mondial avec :

- ses 12 millions de spectateurs
- ses 3 milliards de téléspectateurs dans 190 pays
- ses 2 000 journalistes pour 585 médias différents
- une épreuve retransmise dans 190 pays

Il a reçu en 2016 le prix du Rayonnement touristique

D’après le cabinet Protourisme , 1 € 00 investis sur le Tour rapporterait 1 € 50