Photos du spectacle Orry et Bing à Center Parc

Photos du spectacle Orry et Bing à Center Parc

Halloween en perles

Halloween en perles

Deux citrouilles réalisées en perles de rocailles et un balai de sorcière ...

Photos vitrines du Festival Disney

Photos vitrines du Festival Disney

L'extérieur de la vitrine et ses robes de princesses

Vitrine avec un bateau

Vitrine sur le thème de Buzz l'éclair

Vitrine avec Mickey

Photos halloween à Disneyland Paris

Photos halloween à Disneyland Paris

 Halloween et son présentoir dans une boutique du parc

 Des citrouilles en forme de tètes de Mickey devant le château de la Belle au Bois Dormant

Décoration d'halloween à l'entrée de Frontierland , des citrouilles ...

Peur sur le Parc Asterix

Peur sur le Parc Asterix

C’est la 5 ème édition de ces journées horreurs au Parc Asterix .

Attention l’horreur et la peur est omniprésente dans certaines parties du parc.

Frisons garantis .

Pour cette année il y a une nouvelle maison hantée , vous risquez d'y croiser des esprits millénaires , des fantômes de pharaons ….

Du samedi 19 octobre au dimanche 3 novembre 2013 .

  

Peur sur le Parc Asterix 

Les Niflettes

Les Niflettes

Les niflettes sont un vrai délice c’est une spécialité de Seine-et-Marne et plus particulièrement de Provins .

Leur noms viendraient du latin "ne flete" qui signifie ne pleurez plus .

Ce nom vient du fait que la tradition dit que depuis le Moyen Age on les consomme à la Toussaint, le jour des Morts pour se réchauffer et se consoler après la visite au cimetière .

Ce sont en fait une sorte de tartelettes garnies de crème pâtissière à la fleur d'oranger.

Message d'origine :





Les Niflettes sont une spécialité de Provins pour la Toussaint .
On en trouve dans toutes les boulangeries de la région à cette période .
Elles sont réputées pour réchauffer les coeurs après la visite des cimetières le jour de la Toussaint .

De nos jours on en trouve en grande surface de Seine et Marne en Octobre .












Recette :



Préparation : 20 min
Cuisson : 15 min


Liste des Ingrédients : pour environ 4 personnes 
- 2 rouleaux de pâtes feuilletées ou mieux si vous pouvez la faire vous même .
- 25 cl de lait
- 2 jaunes d'oeufs + 1 jaune ( pour faire dorer vos niflettes )
- 70 g de sucre
- 1 cuillère à soupe de farine
- une cuillère à café de fleur d'oranger ( facultatif vous pouvez en mettre moins )




Pour la préparation :

Commencez d'abord par préchauffez votre four à 180°C ou thermostat 6.

Ensuite il faut préparer la crème pâtissière :
dans un récipient battez vos 2 jaunes d'oeufs avec le sucre.
Puis vous ajoutez la farine et le lait progressivement.
Ensuite votre cuillère de fleur d'oranger , selon vos goûts .

Puis vous versez le tout dans une casserole et vous faites épaissir à feu doux sans cesser de remuer.
Dès que votre crème pâtissière commence à frémir, vous retirez votre casserole du feu et vous laissez votre crème refroidir.




Pendant ce temps la vous vous occupez de la pâte feuilleté c'est à dire qu'avec un emporte pièce rond ou un verre vous découpez des ronds dans la pâte .

Ensuite sur le papier sulfurisé vous empilez 2 disques l'un sur l'autre et pressez au centre pour former un petit puis .




Vous passez un peu de jaune d'oeuf et vous remplissez de crème pâtissière .

Vous faites cela jusqu'à épuisement de votre pâte feuilleté et de votre crème pâtissière .




Puis vous enfournez votre tournée pendant environ 15 minutes.

Les manifestations à venir au dépôt de Longueville

Les manifestations à venir au dépôt de Longueville

A Longueville

En  Seine et Marne

A l’AJECTA

 

Fête de la Vapeur

 

Photo maquette de train

Nombreuses animations , visite du dépôt , navette à vapeur Longueville / Provins  , brocante ferroviaire ..

Samedi 14 et dimanche 15 septembre 2013 , comme tous les ans le week-end des Journées du patrimoine  .

Tarif de la navette vapeur Longueville Provins : 14 € 00 , sans réservation préalable

Plein tarif : 4 € 00

Le samedi 5 octobre :

Navette train à vapeur Longueville /  Romilly-sur-Seine

Tarif  entre 30 et 85 € 00

 

Trains du Père Noël

Le samedi 7 et le dimanche 8 décembre 2013 :

Avec un trajet  : Longueville  /  Provins 1

Au tarif de 14 € 00

Photo wagon Postes et telegraphes