dimanche 20 novembre 2022

Haliotika cité de la pêche / Parcours "Embarquement Immédiat!"

 Haliotika cité de la pêche / Parcours "Embarquement Immédiat!"

 

 

 

C’est la visite d’un chalutier reconstitué, vous embarquez à bord et c’est vraiment très sympa

La visite peut se faire avec un audioguide pour ceux qui le veulent et avec un livret jeu pour les enfants

 




Après cette visite la pêche en mer n’aura plus de secret pour vous, puisque vous découvrez non seulement l’intérieur d’un chalutier mais aussi la vie à bord, le métier de marin pêcheur !

 




Je recommande sans hésiter cette visite qui plaira à toute la famille , les grands comme les petits ( coté interactif de la visite ) .

 


 

En effet la visite vous entraîne à bord du « Bara Breizh », un chalutier hauturier du Guilvinec qui vous permet de découvrir le quotidien des marins pêcheurs lors de la visite de ce bateau reconstitué : cuisine, passerelle, pont de pêche, cale à poissons…une expérience immersive unique !





On y retrouve également des interviews des pêcheurs sur leur métier et leur vie à bord, des fonds sonores , des vidéos ce qui est un plus à la visite, c’est beaucoup plus vivant et ludique .




C’est à la fois ludique et instructif, les enfants vont adorer cette visite puisqu’ils peuvent toucher à plein de choses , jouer le rôle du commandant de bord … c’est une visite très interactive !

 




Il y a aussi le second parcours : « De la Mer à l’assiette », qui permet aux visiteurs de suivre le parcours du poisson et des crustacés dans la criée, les ateliers de mareyage, la poissonnerie… jusqu’à notre assiette !

 

 

 



Propose également d’autres activités comme :

Des visites de la criée, des ateliers de cuisine, des animations pour les enfants, une chasse au trésor, un bar à langoustines…

Mais attention la plupart de ces animations qui complètent parfaitement cette visite sont sur réservation préalable .

La visite guidée de la criée a vraiment l’air très chouette à faire !

 

 

 

À ne pas manquer



Suivant l’heure de votre venue vous pourrez assister à l’arrivée des bateaux de pêche, des chalutiers au port et ainsi assister à la décharge des poissons , c’est vraiment très sympa !

Et la passerelle est parfaite pour cela , elle offre une vue imprenable

 

 

 

Le livret jeu pour les enfants , leur permet de répondre à des questions de connaissances et de personnalités et découvrir quel métier autour de la pêche est fait pour eux !

 

 

 

 

 

Infos pratiques :

 

Durée : environ 2 heures
 

Tarifs :

Adultes : 7 € 50

Enfants : 5 €

Gratuit pour les enfants de moins de 5 ans

Audioguide : +2 € par personne




 

Tarif réduit :

-10% : personnes en situation de handicap, étudiants, demandeurs d'emploi, familles nombreuses (sur présentation d'un justificatif).

 

 




 










mardi 15 novembre 2022

Festival des AOP

 Festival des AOP

 


Du 18 au 20 novembre 2022
A la Bellevilloise à Paris



Les 51 fromages, beurres et crèmes AOP font leur festival
Après deux ans sans Fête des AOP, les fromages, beurres et crèmes d’appellation d’origine reviennent à Paris pour un moment de partage, de convivialité et de plaisir qui fleure bon la diversité des terroirs et des savoir-faire français.


Un format différent est proposé aux visiteurs par les organisateurs de l’évènement : le Cniel, l’interprofession laitière et le Cnaol, association regroupant les 51 AOP laitières.
Habituellement organisé sur le parvis de l’hôtel de ville, les fromages, beurres et crèmes d’Appellation d’Origine Protégée se donnent rendez-vous à la Bellevilloise, du vendredi 18 au dimanche 20 novembre 2022, pour tenir leur AOP festival où le patrimoine gastronomique rencontrera la culture et où les savoir-faire des différentes régions françaises seront mis à l’honneur.

 

 

 

lundi 14 novembre 2022

Puzzle Les secrets de la nature

 Puzzle Les secrets de la nature

 

 

C’est un puzzle qui permet aux enfants de découvrir de façon très ludique la faune et la flore de la foret , il est accompagné d’un poster éducatif .

 

 

Puzzle de 100 pièces

Aux éditions Larousse

Prix : 22 € 90




 


dimanche 13 novembre 2022

Initiez-vous aux Kana et aux Kanji avec Naruto Shippuden

 Initiez-vous aux Kana et aux Kanji avec Naruto Shippuden

 

 


Un livre très sympa qui permet aux fans de manga et aux autres de s’initier à l’écriture japonaise et d’enrichir son vocabulaire sur ce thème .

C’est une idée de cadeau géniale je trouve et ça permet d’éloigner pour quelque temps les ados des écrans .

 

Il se présente sous forme d’un petit cahier qui permet aux amateurs de la langue japonaise, aux amoureux du Japon et aux fans de Naruto de s’initier à l’écriture des hiragana et des katakana .

On y retrouve des conseils et des pointillés qui permettent d’apprendre à bien tracer les kana .

Mais aussi des infos culturelles qui permettent de mieux comprendre et d’assimiler ces kana .

 

 



Prix : 13 € 95

Aux éditions Larousse

 

À découvrir également : Le grand livre de quiz et de jeux Naruto Shippuden

Prix : 17 € 95


Saviez-vous que 2022 été l’année des 20 ans de Naruto en France ? 

 

 

 

 

 


On a reçu un assortiment de cookies Kignons

On a reçu un assortiment de cookies Kignons

 

 

 

Je trouve le concept très sympa, ce sont des gâteaux "Handi-Gaspi"

Et ils sont très bons , plusieurs variétés sont disponibles et le packaging est plutôt sympa . 

Et en plus de vous régalez vous faites un geste solidaire et bon pour la planète , de quoi se régaler sans culpabiliser !

 




Ils sont fabriqués en Loire-Atlantique ( à Nantes ) par des personnes en situation de handicap, élaborés à partir d'invendus de pains bio et d'ingrédients locaux et équitables.

 

Saviez-vous que chaque année, ce sont 600 millions de baguettes qui sont perdues, dont 200 millions directement mises à la poubelle dans les boulangeries.

 

 

 

 

 

 

 

À propos de ce concept  : la Biscuiterie Handi-Gaspi!

 

Il a été lancé par un trio de "drôles de dames", ingénieures agro-alimentaires de formation

 

Le produit phare de la gamme : Kignon, un délicieux petit biscuit inclusif et anti-gaspi. 

Un concept qui cartonne !

Un an à peine après son lancement, Kignon va être proposé dès cet automne par plus de 400 magasins bio sur l'ensemble du territoire, dont une centaine de Naturalia.

 

C'est pour montrer que d'autres schémas plus vertueux sont possibles que la Biscuiterie Handi-Gaspi a lancé Kignon, le petit biscuit ki a tout bon !

 

 



  

 

 

Les petits plus qui font la différence :

 

Bon pour la Société, bon pour la Planète et bon pour les Papilles, Kignon est LE biscuit le plus engagé du marché !

 

Délicieusement gourmand, avec des recettes variées (chocolat-noisette, chocolat-orange, citron-amande, sarrasin), il est le seul à associer autant d'impacts sociaux & environnementaux.

 

 

Une entreprise agréée ESUS (Entreprise Solidaire d'utilité Sociale)

Loin des grands discours, la biscuiterie a fait du handicap et de l'anti-gaspi les piliers de sa démarche.

Ses valeurs sont d'ailleurs inscrites dans ses statuts.

Ainsi, ses produits contribuent à sensibiliser le grand public pour faire évoluer les mentalités et les pratiques.

Une réponse concrète aux préoccupations des consom'acteurs

De plus en plus de Français cherchent des alternatives pour mieux consommer tout en se faisant plaisir.

C'est notamment le cas des Par'engagés, ces familles avec enfants qui veulent connaître l'histoire et les valeurs des produits qu'elles achètent.

Une belle initiative qui prend de l'ampleur en se déployant dans tout le pays

 





 

Un concept multi-primé

Récompensée dès sa création, notamment par le 1er prix du Concours National de la création Agro-alimentaire Bio 2021, la Biscuiterie Handi-Gaspi a notamment remporté en 2022 :

L'appel à projets « Année de la gastronomie 2022 » ;

Le 1er prix du prix Innovation positive food ;

Le double Trophée « Activateur de progrès, Emploi & handicap » (Prix de la collaboration avec un ESAT, et prix coup de cur du public) organisé par lAgefiph ;

Le Trophée « Jeune talent de Loire-Atlantique » organisé par Presse Océan ;

La bourse SHINE « Femme entrepreneure engagée » ;

Le Prix Coup de Coeur « Mieux manger au ciné » ;

Le Prix Coup de Coeur Etienne Marcel.

 

 

 

 

Merci @kignons pour cette belle découverte

 

#handigaspi #kignons #antigaspi #produitrecugratuitement 

 

 


Mini bûches à la Nocciolata

 Mini bûches à la Nocciolata

 

 

Crédit photo : @nocciolata


Temps de préparation : 20 minutes

Temps de repos : 3 heures

 

Les ingrédients pour 9 mini-bûches

200 g de Nocciolata
50 cl de crème liquide
100 g de crêpes dentelles
20 g de noisettes
4 g de feuilles de gélatine
2 cuillères à soupe de Nocciolata Sans Lait
1 cuillère à café de cacao

 

 

La préparation

Dans une casserole à feu doux faire chauffer la crème et ajouter la Nocciolata, mélanger doucement avec un fouet jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Plonger les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide 1-2 minutes puis ajouter au mélange crème-chocolat dans la casserole.

Continuer de mélanger jusqu'à la dissolution complète des feuilles de gélatine.
Remplir ensuite les moules à mini-bûches avec le contenu de la casserole (remplir au ⅔ pour garder de la place pour le croustillant) et placer ensuite au congélateur pendant 1heure .
Dans un saladier mélanger 2 cuillères à soupe de Nocciolata et une cuillère à soupe de Nocciolata Sans Lait (passé au micro-onde 30 secondes pour obtenir une pâte plus liquide).

Ajouter les crêpes dentelles après les avoir écrasées en morceaux et mélanger.
Sortir les moules à mini-bûches et verser en fine couche le mélange crêpes dentelles/chocolat sur chaque bûche.

Placer le moule au frigo pendant 2 heures .
Dans un bol, faire fondre une cuillère à soupe de Nocciolata Sans Lait.

En parallèle, concasser les noisettes finement.
Une fois le temps d’attente respecté, démouler les mini-bûches une à une.
Sur chaque bûche, saupoudrer un peu de cacao, verser un filet de Nocciolata Sans Lait et déposer des noisettes.

 

 

samedi 12 novembre 2022

HelloFresh

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Ce sont des paniers recettes à cuisiner, les recettes sont nombreuses et variées chaque semaine 




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