mercredi 30 mars 2022

Poulet en croûte de noix de coco et de pistaches Wonderful

Poulet en croûte de noix de coco et de pistaches Wonderful

 

 

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

 




Recette proposée par les pistaches Wonderful

 

 

Les ingrédients pour 4 personnes
500 g de morceaux de filet de poulet
1 tasse (250 ml) de Wonderful Pistaches Grillées Salées, décortiquées
½ tasse de parmesan râpé
2 cuillères à soupe de thym frais haché
1 cuillère à soupe de romarin frais haché
½ tasse de farine de noix de coco
¼ cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
2 œufs

 

 

 

 

 

La préparation
 

Préchauffez le four à 180 °C.
 

Dans un blender, mixez les pistaches en plusieurs fois, jusqu’à ce qu’elles soient hachées grossièrement.

Ajoutez le parmesan, le thym et le romarin, et mixez à nouveau jusqu’à ce que le tout soit finement haché.

Versez le mélange sur une assiette.
 

Dans un bol, mélangez la farine de noix de coco, le sel et le poivre.

Dans un autre bol, battez les œufs.
 

Trempez les filets de poulet dans la farine et roulez-les pour les enrober.
Trempez-le ensuite dans les œufs, en secouant l’excédent.

Roulez enfin dans le mix pistache-parmesan et disposez les morceaux sur une plaque de cuisson.

Procédez ainsi avec tout le poulet.
 

Enfournez pour 20 à 25 minutes, en retournant vers la mi-cuisson, jusqu’à ce que vos morceaux de poulet soient dorés et cuits à cœur.
 

 

 

 


Grande chasse aux œufs de Pâques au Musée Rodin à Paris

 Grande chasse aux œufs de Pâques au Musée Rodin à Paris

 

 

 

Le mercredi 13 avril 2022 de 15 h 30 à 17 h 30

 

 


Crédit photo : © agence photographique du musée Rodin - P. Hisbacq

 

 

 

Cette année, le musée Rodin et À la Mère de Famille organisent une grande chasse aux œufs de Pâques. 

Septième édition pour la plus ancienne chocolaterie de Paris et grande première dans le jardin du musée Rodin !

 

Attention un véritable parcours entre les chefs-d’œuvre et de nombreuses animations attendent les enfants pour une après-midi festive et culturelle.

Les jeunes visiteurs sont invités à la quête des œuvres phares de Rodin en parallèle de la traditionnelle chasse aux œufs de couleur à échanger contre des chocolats.

 

Au programme de cette édition : jeux, ateliers et surprises pour les enfants imaginés par Père Castor, Petrossian, Maison Vérot, Tipinid, Oniriq et BAM Karaoke Box.

 

 

 

 

 

 

Infos pratiques :


Inscription gratuite et obligatoire ( dans la limite des places disponibles ) pour les adultes accompagnés d’enfants de 3 à 12 ans.
 

Pour recevoir le lien d’inscription, abonnez-vous à la newsletter À la Mère de Famille sur : www.lameredefamille.com ou rendez-vous à partir du 23 mars 2022 sur : https://www.lameredefamille.com/chasse-aux-œufs-a-la-mere-de-famille-2022/

Ou réservation obligatoire ( dans la limite des places disponibles ) sur le site internet du musée Rodin : www.musee-rodin.fr.

 

L’entrée des enfants est gratuite ; tarif réduit de 9 € pour les adultes accompagnés d’enfants de 3 à 12 ans.
 

 

 

Musée Rodin,

77 rue de Varenne,

75 007 Paris


Métro Varenne
 

 

 

 

 

À propos de A la Mère de Famille :

C’est la plus ancienne chocolaterie de Paris, elle offre depuis 1761 une incroyable palette de gourmandises qu’elle confectionne elle-même dans ses ateliers.

Pour la famille Dolfi, gardienne de cette institution depuis 2000, tout transformer soi-
même, de la fève à la tablette, est un véritable gage de qualité.
Ainsi, de la sélection des coopératives et des matières premières, à l’assemblage des origines, l’ajustement des saveurs pour obtenir la couverture désirée ou un délicieux praliné, la Maison maîtrise tout afin de garantir l’excellence de ses produits : bonbons de chocolat et pralinés, pâtes à tartiner, confiseries, pâtes de fruits, glaces, macarons, cakes...

 

 

À propos du musée Rodin
Lieu d’accueil privilégié des familles et acteur dynamique de l’éducation artistique et culturelle, le musée Rodin poursuit son engagement en faveur du jeune public en développant des activités et supports de visites adaptés, aussi éducatifs que ludiques.

Visites en famille, tablette tactile, films éducatifs ou encore carnet d’activité : les propositions sont nombreuses pour faire découvrir aux enfants la sculpture et l’œuvre d’Auguste Rodin dans un cadre préservé au cœur de Paris.

 

 

 

 

 

 

 

 

 


mardi 29 mars 2022

Animations du mois d’avril chez Hard Rock café Paris

Animations du mois d’avril chez Hard Rock café Paris

 

 

 

Il y en aura pour les petits comme pour les grands

 

 

 

 

 

Ladies Night

 

Ce vendredi 1er avril de 18h à 22h

Le Hard Rock Café lance sa soirée 100% Girly! 

Une Very Spécial night pour elles autour de tapas, cocktails et burgers avec Happy Hour prolongé jusqu'à 22 h.

Au programme: blind test musical branché à partir de 19 h 30 et 15 % de remise au Rock Shop! (*uniquement pour les t-shirts femmes) et pour agrémenter la tenue de ces ladies, un bracelet #WHORUNSTHEWORLD sera remis à l'entrée.

Fini les (mauvaises) blagues du 1er Avril, enfin une soirée qui ne rigole plus sur l'ambiance !

 

Le vendredi 1er avril de 18h à 22h

Tarif entrée : 3 € 95

 

 

 

 

 

 

 

Breakfast with Bunny

 

Le dimanche 17 avril dès 8h45

 

C'est le retour de la chasse aux œufs au Hard Rock Café Paris !

Le restaurant propose le dimanche 17 avril un petit-déjeuner buffet Américain sucré-salé en partenariat avec Que La Fête Commence.

Une matinée des plus animées avec atelier pour les enfants de 2 à 10 ans: création d'un Terrarium de Pâques et donc la traditionnelle quêtes des célèbres gourmandises.

 

Et pour toute la famille, un véritable festin de Pâques avec pain toasté avec beurre et confitures, viennoiseries, œufs brouillés, bacon, pommes de terre façon paillasson, saucisses, baked beans, pancakes, miel et autres, laitages, jus de fruits, boissons chaudes et fruits de saison.

Le dimanche 17 avril de 8h45 à 11h15

Sur réservation

 

Tarif adulte : 19 € 95 + frais de réservation

Tarif enfant: 14 € 95 + frais de réservation

Bébé -2 ans: Gratuit 

 

 

 

 

Hard Rock Café Paris

14 Boulevard Montmartre

75 009 Paris

 

Site internet : https://www.hardrockcafe.com/location/paris

 


Les musées de Roquebrune sur Argens

 Les musées de Roquebrune sur Argens

 

 

 

La Maison du chocolat et cacao

Poussez les portes de cette ancienne chapelle du 17e siècle et plongez dans l’univers gourmand du cacao et du chocolat.

Ce musée insolite dont les murs sont chargés d’histoire accueille une exposition d’objets anciens illustrant le cacao de ses origines à nos jours. Un véritable retour en enfance !

 


 





La Maison de la Préhistoire

À La Bouverie, entrez dans le monde de la préhistoire où une riche collection de vestiges archéologiques peut être admirée.

Le territoire de Roquebrune-sur-Argens a été continuellement habité à toutes les époques de la Préhistoire et un site composé de quatre cavités a été découvert à la Bouverie, au pied des Gorges du Blavet.

Ce nouveau musée mettra en lumière ces exceptionnelles découvertes.

 



 

La Maison du patrimoine

Au détour d’une ruelle la Maison du Patrimoine fait vivre les traces du passé et l’étendue du patrimoine historique et provençal de Roquebrune-sur-Argens.

Aménagé autour d’une authentique glacière du 17e siècle, ce musée captivant abrite, entre autres, d’émouvants ex-voto du 18e siècle.

 

 





La Maison du terroir

Une boutique au charme d’autrefois où les papilles se réveillent autour des produits du terroir locaux, garantis de Roquebrune sur Argens.

Gastronome averti, amateurs de vin, amoureux de la nature, venez découvrir des produits de qualité issus des exploitations d’agriculteurs passionnés.

Vins, miels, nougats, huile d’olives, tartinades, soupe au pistou, confitures, safran… la liste est longue et jamais exhaustives en fonction des saisons.

 

 

 

 

Office de tourisme de Roquebrune sur Argens

La Gallery – ZA des Garillans

83 520 Roquebrune-sur-Argens

N° Tel : 04 94 19 89 89

Mail : village@roquebrunesurargens.fr

 

Office de tourisme Les Issambres

Place San Peïre

83 380 Les Issambres

N° Tel : 04 94 19 89 89

Mail : issambres@roquebrunesurargens.fr

 




Site internet : WWW.Roquebrunesurargens-tourisme.fr


mercredi 23 mars 2022

Gâteau aux pommes facile et rapide, signé Planta Fin

Gâteau aux pommes facile et rapide, signé Planta Fin

 

 

 

Préparez un délicieux gâteau aux pommes en deux coups de cuillère à pot grâce à cette recette facile et rapide.

Idéal pour le dessert, le goûter ou une fête improvisée, il fera le régal des gourmands.

 

 

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Portions : 8

 

 

Les ingrédients :

3 pommes Golden ou Granny

3 œufs

200 g farine

150 g Planta Fin Tartine & Cuisson Demi-sel

180 g sucre en poudre

1 sachet levure chimique

1 c. à s. sucre roux

0.5 verre jus de citron

1 zeste de citron

 

 

 

 

 

La préparation :

 

Préchauffez votre four à 180-200°C ( thermostat 6 ).

 

Épluchez vos pommes, coupez-les en quarts et retirez les pépins.

 

Coupez quelques quartiers en tranches peu épaisses pour la finition.

Coupez le reste en petits morceaux d'1 cm environ.

Arrosez de jus de citron si besoin.

 

Prenez un récipient, ajoutez le Planta Fin ramolli au préalable, le sucre et le zeste de citron.

Mélangez bien le tout.

 

Incorporez les œufs un à un en mélangeant bien entre chaque.

Ensuite, saupoudrez de farine et de levure.

Vous pouvez ajouter les petits morceaux de pommes en dernier.

 

Lorsque la pâte est homogène, mettez le tout dans un moule rond que vous aurez beurré légèrement. Pour la touche finale, vous pouvez étaler les fines tranches de pommes sur le dessus et saupoudrer de sucre roux.

 

Laissez cuire 40 minutes.

 

 

 

 


Effervesciences

Effervesciences

 

 

 

 

Du 16 au 24 avril 2022

Au Château du Clos Lucé

 

Programme pour le jeune public pendant les vacances de Pâques , nombreuses animations pour les enfants de 6 à 12 ans .

Tous les jours de la semaine de 11 h à 18 h ( pause méridienne de 13 h à 14 h ) .

Animations incluses dans le billet d’entrée

 

 

 

Enfants, jeunes adolescents et parents pourront participer à un escape game, à des jeux en réalité virtuelle, des ateliers « stop motion » et de manipulations scientifiques autour des inventions et thématiques liées à Léonard de Vinci.

 

 

 

 

 

Au programme

 

 

 

Des ateliers autour du film d’animation The Inventor

Alors que The Inventor, un film d'animation consacré à Léonard de Vinci, est actuellement en cours de production, les enfants et leurs familles découvrent en exclusivité au Clos Lucé les premières images du film qu'ils peuvent animer eux-mêmes.

The Inventor est écrit et réalisé par Jim Capobianco, scénariste du Roi Lion et de Ratatouille.


Un atelier « stop-motion » permet aux enfants de réaliser un petit film, en mélangeant animation traditionnelle et outils numériques, avec des figurines inspirées de The Inventor.

En alternance, un autre atelier fait entrer les enfants dans l'histoire fascinante de la fabrique des images animées.

Ils découvrent comment à partir du souhait de mettre les images en mouvement, des inventeurs de génie ont conçu thaumatrope, flipbook, zootrope et autres jeux aux consonances étranges.
 

Des jeux manipulables sont également mis à disposition des enfants : phénakistiscope, toupie fantoche, zootrope, praxinoscope…
 

Les ateliers sont conduits par Emmanuelle Gibault. Médiatrice cinéma, elle a coordonné jusqu’en 2019 les actions jeune public du Festival Premiers Plans. Depuis, elle se consacre à la création d’ateliers dédiés au cinéma d’animation en direction de publics de tous âges.

Production par AERIAL CONTRIVANCE WORKSHOP, ALETHEIA FILMS et FOLIASCOPE

 

 

 

 

 

Vue du château du Clos Lucé (c) Photo : Eric sander

 

 

 

Escape Game et jeu en réalité virtuelle par Téo et Léonie

 

Le créateur des livres pour enfants Téo & Léonie a conçu un escape game sur mesure pour le Clos Lucé. Pour aider Léonard de Vinci à finaliser son invention, les enfants doivent résoudre quatre énigmes en un laps de temps très court.

Toujours dans l’univers de Téo & Léonie, un jeu en réalité virtuelle met les enfants au défi de récupérer un maximum de pièces d’or cachées dans la salle du trésor d’un pirate.

 

 

 

 

 

 

 

Manipulations scientifiques et ateliers avec Arborésciences
 

Un atelier de jeux et de manipulations scientifiques, conçu par ArboréSciences, permet aux enfants de comprendre comment des mécanismes élémentaires ont transformé notre quotidien en diminuant les efforts à accomplir.

Comment soulever une charge lourde ?

Qu’est-ce qu’une balance romaine ?

Qui a inventé le cric à crémaillère ?

Comment fonctionne une boîte de vitesse ?

Léonard de Vinci a été l’un des premiers à fournir, dans un projet d’ouvrage intitulé Elementi machinali, un catalogue de mécanismes « simples » - leviers, roues, poulies ou engrenages - dont la combinaison permettait de construire des machines complexes.

 

Un second atelier propose de découvrir la richesse des pigments utilisés à la Renaissance ainsi que leur provenance : animale, végétale ou minérale.

Les enfants repartent avec une esquisse réalisée avec de la peinture naturelle confectionnée par leurs soins.

 

L’association ArboréSciences est une structure d’éducation à l’environnement et aux sciences basée à Tours.

Face à la complexité du monde qui nous entoure (évolution des sciences, des techniques et des écosystèmes), l’association a pour objectif de permettre à un large public d’acquérir des clés de compréhension de son environnement et ainsi, d’être acteur conscient de ses choix citoyens.

 



L’hélice volante du Château du Clos Lucé – Parc Leonardo da Vinci © David Darrault

 

 

 

 

 

Infos pratiques :

 

Château du Clos Lucé
2 Rue du Clos Lucé,

37 400 Amboise
 

N° Tél : 02 47 57 00 73
 

Le Château du Clos Lucé est ouvert en avril de 9 h à 19 h ( dernière entrée à 18 h ) .

Les animations Effervesciences sont situées dans la Halle muséographique, un bâtiment au cœur du parc. Elles sont gratuites ( sans supplément du droit d’entrée ) et disponibles de 11 h à 13 h puis de 14 h à 18 h ( dernier accès à la Halle à 17 h 30 ) .


 

 

Atelier « stop motion » :

Du 16 au 22 avril, à partir de 6 ans, groupe de 8 personnes maximum, sur réservation dans la Halle, durée entre 30 et 40 minutes, 1 atelier le matin et 2 l’après-midi.
 


Atelier de fabrication de jeux d’optique :

Du 16 au 22 avril, à partir de 6 ans, groupe de 20 personnes maximum, sur réservation dans la Halle, durée de 30 minutes, 2 ateliers le matin et 3 l’après-midi.
 

 

Escape game :

Du 16 au 24 avril, à partir de 6 ans, groupe de 6 personnes maximum, sur réservation dans la Halle, durée de 10 minutes, en continu.



Jeu en réalité virtuelle :

Du 16 au 24 avril, à partir de 6 ans, sans réservation, en continu.

 

Ateliers ArboréSciences :

Du 16 au 24 avril, à partir de 6 ans, sans réservation, ateliers sur les mécanismes et les pigments en alternance, en continu. 

 

Programmation complète à découvrir sur :www.vinci-closluce.com/fr/evenements

 

 

 

 

 

À propos du Château du Clos Lucé :

La mission du Château du Clos Lucé, à Amboise, est de permettre à un large public de découvrir et de comprendre Léonard de Vinci artiste, scientifique et ingénieur.

Sa demeure et son parc sont des espaces d’innovations et d’interactivité, ils présentent un patrimoine vivant, en mouvement, ouvert sur l’avenir. 
- Un nouvel espace patrimonial de 500 m2
3e monument le plus visité du Val de Loire
 - 
520 000 visiteurs en 2019

- Situé à 227 km de Paris

 

 

 

 

 

 



Quelques conseils pour réaliser un bon compost à la maison

Quelques conseils pour réaliser un bon compost à la maison

 

 

 

Saviez-vous que chaque année des centaines de tonnes de déchets sont jetés alors qu’ils pourraient être triés ou réutilisés.

Ils peuvent être alimentaires (épluchures, restes…) ou même de jardin (pelouse, feuilles…), ces détritus constituent pourtant un engrais riche, gratuit et particulièrement efficace pour favoriser la croissance des végétaux et les protéger contre les maladies. 

 

 

 

 

 

À ne pas négliger :

 




Mélanger les différentes matières

Il existe deux sortes de matières lors de la création de compost : les matières vertes et humides ( pelouse, déchets alimentaires…, et les matières brunes et sèches comme feuilles, bois … ).

Ces deux types de matières sont composés de différents types d'éléments et assurent la bonne formation du compost.

Il est ainsi important de veiller au bon équilibre de chacune d’entre elles et de les lier ensemble au sein du composteur.  

 

Ne pas négliger l’aération

Le compost est bien souvent associé aux mauvaises odeurs, à tort.

Ces dernières sont causées par le manque d’aération.

Ainsi lors de l’ajout de nouveaux déchets, il est nécessaire de bien mélanger la matière déjà présente dans le composteur à celle qu’on ajoute.

Il existe également des tiges d’aération à utiliser régulièrement pour se prémunir des odeurs. 

 

L’humidité, deviendra le meilleur allié

L’eau est vitale pour le bon développement des petites bêtes et des bactéries qui vont décomposer les matières et ainsi former le compost.

L’équilibre du taux d’humidité reste primordial car trop d’eau provoque une mauvaise aération du compost tandis qu’un taux trop faible ralentit le processus de formation. 

Pour s’assurer que l’humidité est parfaite, voici un test simple : prendre une poignée de compost dans sa main et la refermer en la serrant. : Il faut que le compost garde sa forme originale.