mardi 1 mars 2022

Salade de riz au saumon fumé et petits légumes printaniers

Salade de riz au saumon fumé et petits légumes printaniers

 



Crédit photo : ETF / Ph.Asset / ADOCOM-RP




Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 13 minutes

 

Les ingrédients pour 6 personnes

12 tranches de Saumon Fumé

500 g de riz

½ concombre

100 g de pois gourmands

    1 botte d'asperges vertes

    1 carotte râpée

    1 oignon rouge

    2 branches de céleri-branche

    1 botte de radis roses

    1 mélange de graines pour salade

    3 c à s de sésame noir

    Le jus d'un citron

    4 c à s d'huile de pépins de raisins

    1 c à s d'huile de sésame ( facultatif )

    Sel

    Poivre du moulin

       

       

       

      La préparation :

      Faire cuire le riz 12 à 15 minutes dans une grande casserole d'eau bouillante salée puis l'égoutter et le rincer sous l'eau froide.

      Pendant ce temps, couper les pointes d'asperges en 2, les faire cuire 3 minutes dans une seconde petite casserole avec les pois gourmands.

      Les égoutter et les plonger dans un saladier d'eau froide.

      Couper le concombre et l'oignon rouge en fines rondelles.

      Fendre chaque radis en 4 et ciseler finement leurs fanes avec les branches de céleri.

      Couper les tranches de saumon fumé en grandes lanières.

      Préparer la vinaigrette en émulsionnant les huiles avec le jus de citron. Saler et poivrer.

      La verser sur le riz dans un grand saladier en ajoutant les graines.

      Mélanger bien.

      Ajouter délicatement les autres ingrédients puis le saumon fumé.

      Servir aussitôt dans de grands bols.

       

       

       

       

       


      Comment coudre un headband ?

       Comment coudre un headband ?

       

       

      Tuto proposé par Mondial Tissus

      De quoi utiliser vos chutes de tissus pour les recycler en un accessoire tendance pour le printemps !

       

       


      Vous pouvez le réaliser avec de la popeline de coton, du wax ou encore du crêpe ou de la viscose.

       

      Le matériel nécessaire :
      50 cm de popeline de coton, crêpe ou viscose
      1 bobine de fil de coton assorti
      10 cm d'élastique de 2 cm de large
      Des aiguilles machines de taille 70 et 100
       

       

       

       

       

       

      Le pas à pas :

       

       

      1. Découper dans le coupon deux rectangle de 20 cm de hauteur par 55 cm de largeur correspondant aux deux parties de la couronne du headband et un rectangle de 8 x 20 cm correspondant à la coulisse dans laquelle on va cacher l’élastique.

       

       



      2. Plier au fer les deux grands rectangles dans la hauteur endroit contre endroit et piquer à 1 cm du bord le long du grand côté non cousu uniquement.

      Répéter l’opération sur le petit rectangle.

       

       


      3. Ouvrir toutes les coutures au fer puis retourner les 3 rectangles sur l’endroit.

      Repasser soigneusement.


       




      4. Plier en accordéon et en trois parties égales chacune des extrémités des grands rectangles.

      Épingler.

       

       

       

      5. Plier un des deux grands rectangles en deux en superposant les extrémités.

      Épingler l’une des extrémités de l’élastique sur les extrémités du grand rectangle plié, en la superposant sur 1 cm et piquer à 5 mm du bord de l’élastique.

       




       

      6. Glisser le deuxième rectangle dans la boucle formée par le premier rectangle plié.
      Superposer les extrémités du deuxième rectangle et les épingler.

       

       




       

      7. À chacune des extrémités de la coulisse, faire un repli de 1 cm vers l’intérieur.

      Puis, glisser l’élastique dans la coulisse et la faire remonter jusqu’à dissimuler l’extrémité cousue de l’élastique.

      Dégager la deuxième extrémité non cousue de l’élastique.

       

       



      8. Épingler l'extrémité non cousue de l’élastique sur l’extrémité du deuxième rectangle pour fermer la couronne du headband en les superposant sur 1 cm.

      Faire un essayage pour vérifier que le headband est à la bonne taille. Raccourcir l’élastique si nécessaire.

      Piquer à la machine à 5 mm du bord de l’élastique.

       

       




      9. Déployer la coulisse de manière à dissimuler la deuxième couture d’assemblage de l’élastique.

      Épingler et piquer chacune des extrémités de la coulisse à 1mm du bord à l’aide d’une aiguille machine de taille 100 pour coudre plus facilement les épaisseurs.
       


       

       

      Vous avez terminé votre headband !

      Il accessoirisera à merveille votre look !





      Carnaval 2022 de Grandvalira Resorts

      Carnaval 2022 de Grandvalira Resorts

       

       



      Du samedi 26 février au dimanche 6 mars 2022



      Le Carnaval s’annonce riche en activités en cette fin de mois, pour le plus grand plaisir des skieurs et des familles y séjournant.

      En effet, il débute le 26 février pour s’achever le 06 mars 2022, et propose différentes
      animations sur plusieurs jours pour petits et grands.

      Les conditions météorologiques semblent être favorables au bon déroulement de l’évènement avec presque 240 km de pistes ouvertes entre Grandvalira (+200 kms) et
      Ordino Arcalis (30 kms).

       

       

       

      A Grandvalira

       

      Le programme


      Le Carnaval se déroule sur trois jours à Grandvalira, les 26, 27 et 28 février.

      Plusieurs activités sont prévues et nécessitent une inscription au préalable.


      Le 26 février à 18 h 30 – 19 h 00 :

      Montée avec le télésiège débrayable 4 places du Pas de la Case, puis descente
      aux flambeaux ;

      Spectacle de feux et de lumière à 19 h 00 ( les inscriptions sont requises ) .

       



      Les 27 et 28 février, direction les Stations Canillo, Soldeu et El Tarter :

      Rencontres avec les mascottes dans les jardins des neiges :

      Bababoom – El Tarter ;

      Yokai – Soldeu ;

      Follet Puk

      Et Bruixa Mel – Canillo .

      Un atelier de maquillage pour enfants sera également proposé.
       

      L’après-midi - activités selon le thème du secteur :

      Création de déguisement, gymkhana thématique, sorties en raquettes à neige, et jeux sportifs en équipes.
       

       




      Le 26 février, concours de déguisements pour enfants.
      Les enfants qui prennent des cours à l'école de ski, qui participent au jardin des neiges, au Kids Program ou bien au Màgic Ski pourront venir déguiser et tenter leur chance pour gagner un des prix suivants :

      3ᵉ Prix : Mushing, 5 kms pour toute la famille
      2ᵉ Prix : Inscription au Màgic Ski Temporada 2022-23
      1er Prix : Une caméra Go Pro


       

      Le 4 mars, Night Time Ski Grandvalira, à partir de 16 h 30 au CBbC Costa Rodona.

      C’est un moment festif qui sera privilégié avec de la musique électronique sous les platines de DJ Nano.

       

       

       

       

       

       

       

       

       

      À la station d’Ordino Arcalis

       


      Ordino Arcalis annonce une ambiance festive du 26 février au 06 mars !

      Les skieurs pourront profiter pleinement du ski avec une quasi-totalité des pistes ouvertes sur l’ensemble du domaine de Grandvalira Resorts






      Le programme :
       

      Le 26 février de 12 h 00 à 16 h 00

      Entrée libre

      Évènement « Bière Desperados » * en partenariat avec Heineken à la terrasse Le Coma ou la terrasse Heineken Hortell.

      Le 3 mars à 13 h 30

      Entrée libre

      Concert Patxi Leiva à la Terrasse de Portelles.

      Le 5 mars de 12 h 00 à 16 h 00

      Entrée libre

      Fête du Carnaval avec musique, cadeaux et DJ, au restaurant Le Coma.
       




      * Attention l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

       

       

       

       

       

       

      Infos pratiques :




      Les offres : https: //www.grandvalira.com/fr/vacances-ski-carnaval
      Programme Grandvalira : https://www.grandvalira.com/fr/evenement/carnaval-2022
      Programme Ordino-Arcalis : https://www.ordinoarcalis.com/fr/evenement/activites-de-carnaval-en-andorre

      Grandvalira maintient les protocoles établis durant la saison précédente pour assurer la sécurité de tous.

      Le Pass sanitaire est obligatoire pour accéder à l’ensemble des restaurants.

      Les mesures peuvent varier en fonction de l'évolution de la pandémie.

       

       

       

       


      Colis ambassadeur le petit marseillais les lavants solides 3 en 1

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      4 parfums différents :
      Doux Pêche Nectarine
      Purifiant Verveine Citron
      Revitalisant Pomme Olivier
      Réconfort Lait Bio

      Ils sentent super bon 
      Et c'est économique et éco responsable, moins d'emballage, pas de plastique ! 


       
      #LPASOLIDES
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      lundi 28 février 2022

      Mon cahier de Grande Section de Maternelle

       Mon cahier de Grande Section de Maternelle

       

       

      Maternelle 5 / 6 ans , Tout le programme de la Grande section : Lecture, écriture, logique et maths, jeux et découvertes

       

      Un indispensable tout-en-un pour apprendre en s’amusant !

      Ludique et efficace , il propose plus de 100 activités pour aborder toutes les compétences de la Grande section , conforme aux nouveaux programmes , chaque activité proposée permet de mettre en pratique les grands domaines d’apprentissage de l’année scolaire .

       

      Lecture :

      Nombreuses activités permettant à l’enfant de bien comprendre la correspondance des 3 écritures ( cursive, script, capitales ) et d’apprendre le son des lettres .

       

       




      Logique et mathématiques :

      À travers des activités de tri, de classement et de comparaison, l’enfant va explorer les formes, les grandeurs, les suites organisées .

      Lui seront également proposés de nombreux jeux de numération et des situations de résolution de problèmes simples .

       

       

      Graphisme et écriture :

      L’enfant va pouvoir perfectionner sa motricité fine et s’initier au tracé des lettres en cursives, jusqu’à écrire seul un mot simple en observant un modelé fléché .

       

       

      Découverte du monde :

      L’enfant sera invité à explorer le vivant dans toutes ses dimensions et structurer son environnement .

       

      Et en plus on y trouve plein d’autocollants , le plus que les enfants vont adorer !

       

       

       

       

      Prix : 7 € 50

       

       

       

      À propos de l’auteur : Alissia Waeles

      Elle est professeure des écoles et enseigne en petite, moyenne et grande sections de maternelle .

       

       

      Dans la même collection :

      Mon cahier de Toute Petite Section de Maternelle

      Mon cahier de Petite Section de Maternelle

      Mon cahier de Moyenne Section de Maternelle

       

      Burger Gourmand, signé Planta Fin

       Burger Gourmand, signé Planta Fin

       

       



      Temps de cuisson : 10 minutes

      Temps de préparation : 20 minutes

      Pour 4 personnes

       

       

       

      Les ingrédients :

      4 petits pains moelleux au sésame pour hamburger

      4 tranches de cheddar

      4 tranches de bacon

      1/2 laitue iceberg

      600 g de bœuf haché (20-25% de matières grasses)

      1 œuf

      1 pincée de paprika en poudre

      1 pincée de piment en poudre

      4 cornichons

      2 cuillères à soupe de mayonnaise ou de crème épaisse

      1 cuillère à soupe de matière grasse végétale Planta Fin Tartine & Cuisson Doux

      2 oignons rouges

      1 petit filet de sirop d'érable

      Sel et poivre

      1 branche de thym frais

       

       

       

       

      La préparation :

       

      Épluchez les oignons rouges et coupez-les en rondelles.

      Faites chauffer la matière grasse végétale Planta Fin Doux dans une poêle et faites-y revenir les rondelles d'oignon à feu doux avec les autres ingrédients ( sirop d'érable, thym, poivre et sel ) .

      Laissez mijoter tout doucement jusqu'à ce que les rondelles soient légèrement caramélisées et luisantes.

       

      Mélangez la viande hachée et le reste des ingrédients et, avec vos mains humides, formez 4 hamburgers de la taille de vos petits pains.

      Faites fondre Planta Fin Doux dans une poêle et faites-y revenir les hamburgers de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et cuits à votre convenance.

       

      Préchauffez le four à 160 °C.

      Disposez les tranches de bacon sur une plaque recouverte de papier cuisson et faites-les griller de façon à ce qu'elles soient croustillantes.

       

      Mélangez les cornichons et la mayonnaise ou la crème épaisse jusqu'à ce que vous obteniez une sauce homogène.

       

      Lavez la laitue iceberg, essorez-la et détaillez-la en petits morceaux.

       

      Coupez les petits pains au sésame en deux et placez une tranche de cheddar sur la moitié inférieure.

      Mettez-les quelques instants sous le gril du four jusqu'à ce que le fromage commence à fondre.

      Déposez-y ensuite une couche de salade et quelques rondelles d'oignon.

      Ajoutez le hamburger et le bacon par-dessus et, pour finir, la mayonnaise aux cornichons.

      Recouvrez le tout de la moitié supérieure du petit pain.

       

      Servez ce délicieux burger.

       

      dimanche 27 février 2022

      Découvrir le Massif des Vosges de façon insolite pour les fans d’Harry Potter et pour les moldus

       Découvrir le Massif des Vosges de façon insolite pour les fans d’Harry Potter et pour les moldus

       

       

       

      Cette année, cela fait 25 ans que J.K Rowling fait rêver petits et grands grâce à l’univers ensorcelant de son héros à la cicatrice en forme d’éclair.

      Publié en 1997 et adapté au cinéma en 2002 « Harry Potter à l’école des sorciers » immerge encore aujourd’hui des générations entières dans un monde fait de capes d’invisibilité, de baguettes magiques et de matchs de quidditch.

      Bonne nouvelle pour elles, les hiboux du Massif des Vosges ont volé à tire d’ailes pour poster à temps une invitation officielle :

       

      « Ce printemps, plongez en famille dans l’univers du plus célèbre des sorciers, au cœur des montagnes vosgiennes !

      Post-Scriptum : Moldus bienvenus »

       

       

       

      Au programme :

      Conduire le Poudlard Express des Vosges du Sud

      Faire ses emplettes au Chemin de Traverse belfortain

      Cours de potions vosgiennes

      Cours de soins aux créatures magiques

      Dormir dans la cabane de Hagrid

      Passer la nuit dans la Forêt Interdite

         

         

         

         

         

         

        Conduire le Poudlard Express des Vosges du Sud




          Pas de voie 9 ¾ pour monter à bord de ce train mais le voyage n’en est pas moins magique !

          À la place du conducteur, vous apprendrez à chauffer et diriger une authentique locomotive à vapeur de 1912 ou 1914 sous le regard averti d’un titulaire chevronné de l’association du train de la Doller.

          Au départ de Burnhaupt-le-Haut, vous rejoindrez alors la gare de Sentheim sur une demie-journée, entre cours de conduite, aiguillages et passage à niveau.

          Pour ceux qui ne sont pas encore en âge de conduire un tel bolide, de nombreux trajets simples et à thèmes sont proposés en train à vapeur tout au long de l’année : train de Pâques, Doller Western, train des étoiles, train des contes, Halloween...
          Tarifs : 400 € la journée

          À partir de 8 € l’aller pour les trajets simples

          Plus d’infos : www.massif-des-vosges.fr

           

           

           

           

          Faire ses emplettes au Chemin de Traverse belfortain




            « Bienvenue Harry, au Chemin de Traverse ».

            Cette phrase prononcée par Hagrid plane dans l’air à L’Échoppe Magique de Belfort.

            Au cœur de la « ville du Lion », c’est tout naturellement que cette boutique a ouvert ses portes en avril 2021, comme un clin d’œil au blason de Godric Gryffondor.

            Ici, baguettes, uniformes des 4 maisons, mugs, Chocogrenouilles et autres goodies à l’effigie des personnages mythiques de la série attendent les fans d’hier et d’aujourd’hui.
            Plus d’infos : 
            www.belfort-tourisme.com

             

             

             

             

            Cours de potions vosgiennes




              Ici ce n’est pas le ténébreux et effrayant Severus Rogue qui vous enseignera l’art subtil de la décoction et le pouvoir des plantes mais Justine et Camille, toutes deux Sauvages & Cultivées.

              Installées à Cornimont, elles récoltent sur les hauteurs du massif plantes médicinales et aromatiques qu’elles transforment ensuite dans leurs marmites en tisanes, sirops, confitures, huiles, vinaigres, pestos, aromates et autres produits bio.
              Nouveautés 2022 : Professeurs de potions chevronnés, elles lancent en mai 2022 des balades et des ateliers de cuisine sauvage autour des plantes comestibles deux fois par mois.
              Tarifs : à partir de 12 € par adulte et de 8 € par enfant

              Plus d’infos : www.sauvagesetcultivees.fr
               

               

               

               

               

               

              Cours de soins aux créatures magiques




                Amis des animaux et passionnés par l’univers des mushers, Marielle et Jean-Louis ont construit un véritable havre de paix nommé A Trupt Allure sur les hauteurs de Bionville, dans les Vosges Centrales. Isolés du reste du monde, on découvre chez eux la joie de côtoyer et de choyer leurs ânes et leurs Alaskan Huskies.

                Rando’Anes, séjours musher, séjours ânes... sont autant de leçons proposées lors de leurs « cours de soins aux créatures magiques ».
                Tarifs : Séjours à partir de 240 €

                Plus d’infos : www.a-trupt-allure.fr

                 

                 

                 

                 

                Dormir dans la cabane de Hagrid




                  Aussi dépourvues de nouvelles technologies et d’électronique que la demeure de Hagrid, les nouvelles cabanes de Nutchel sont bien plus confortables que la maison du demi-géant.

                  Ouvertes au mois d’octobre 2021, elles conjuguent à la perfection sobriété et sérénité.

                  Équipées de meubles et de matériaux recyclés, elles offrent à leurs hôtes une parenthèse cocooning, teintée de retour aux sources où cuisine et chauffage se font grâce au poêle à bois et où la lumière irradie des lampes-tempête.
                  Tarifs : à partir de 110 € la nuit – séjour de deux nuits minimum

                  Plus d’infos : mumnutchel.be

                   

                   

                   

                   

                  Passer la nuit dans la Forêt Interdite





                  Connectée à la nature et plus particulièrement à la forêt, Manuela Peschmann, sophrologue de métier, vous guide avec bienveillance dans les sous-bois du Massif des Vosges.

                  À travers ses bains de forêt, elle tend à reconnecter les hommes à la terre et à leur enseigner comment s’y ressourcer.

                  Depuis 2021, elle propose même des bains de forêt nocturnes ponctués de pauses méditatives.

                  Tout l’inverse de la punition de Harry, Ron, Hermione et Malfoye !
                  Tarifs : 30 € par personne

                  Plus d’infos : www.massif-des-vosges.fr

                   

                   

                   


                  Retrouvez toutes les infos activités, hébergements et agenda sur www.massif-des-vosges.fr





                   

                  Crédits photos : Association Train Thur Doller Alsace, E. Cayot, Anotin, M. Peschmann, Freepik.com