Un repas familial par excellence, un plat qui réchauffe
dimanche 19 décembre 2021
Méribel pour faire le plein d’activités
Méribel pour faire le plein d’activités
Méribel c’est le cœur du plus grand domaine skiable du monde !
Un cœur qui pulse au centre des 3 Vallées, à la croisée de 600 kilomètres de pistes connectées par les sommets, offrant aux experts comme aux novices, aux familles comme aux sportifs, un dénivelé cumulé unique de plus de 62 000 mètres !
Mais Méribel outre le ski vous réserve bien d’autres surprises , en voici une petite sélection
Réserve de la Tuéda : prendre le temps de contempler
La nature ouvre ses grands espaces à qui veut bien prendre son temps.
Pour la contemplation et la découverte rendez-vous au Plan de Tuéda.
Les 1 000 hectares aménagés autour du lac ( généralement gelé en hiver ) en font un site hors du temps : reliefs harmonieux, terrains ouverts et grandes forêts de pins cembro (350 ha) sur fond de sommets enneigés composent la carte postale.
Pour une immersion totale, il faut traverser la réserve par la piste de l'Ours.
Près de 400 espèces animales et 540 variétés végétales s'y épanouissent.
Même si l'observation est plus complète en été, vous en aurez tout de même un aperçu l'hiver avec ces sculptures en bois de la faune locale qui témoignent de la magie des lieux.
Un lieu vraiment à part et facile d'accès, à pied, à cheval ou en ski de randonnée.
Et pourquoi ne pas y déjeuner ?
Vous êtes plutôt « sur le pouce », la réserve naturelle du Plan de Tuéda s'offre à vos envies de pique-nique.
À condition de ne rien jeter dans la nature !
En famille ou entre amis, profitez des espaces réservés pour un déjeuner en plein air, face à un panorama époustouflant.
Explor Games
L'Explor Games comblera les plus avides d'aventure : un mystère doit être résolu dans la réserve naturelle du Plan de Tuéda !
Seule la nature connaît les réponses, mais en 2021, votre portable sera d'un grand secours... Pour suivre cet EXPLOR GAMES en pleine nature, il suffit de télécharger gratuitement l'application Méribel Explor Games, puis le parcours « La Quête du Cœur de Méribel ». Comptez environ 2 heures .
Activités d'hiver et variées...
Pour les infatigables, des activités seront proposées toutes les semaines et tout au long de la saison !
Tous les mardis et les jeudis rendez-vous à la maison de la réserve naturelle de Tuéda et autour du lac, et les lundis, mercredis et vendredis, les activités se dérouleront du côté de Méribel Centre.
Toutes ces animations et activités débuteront pour les vacances de Noël.
Au programme :
Sculpture d'animaux, mangeoire à oiseaux, boules de graines, Explor Games accompagné, contes en nature, jeux en bois, fresque familiale participative, bulles gelées, animation avec la guide du Parc, rallye photo, jeux de neige, sculpture sur glace, forteresse et bonhomme de neige....
Impossible de s'ennuyer à Méribel !
Le Matin : 2 animations 10h/11h et 11h/12h -
L’après-midi : 3 animations 13h30/14h30 - 14h45/15h45 - 16h/17h
Réservation en ligne ou dans les offices de tourisme.
Ski nordique
Deux sites nordiques, situés dans des zones boisées, permettent la pratique du ski de fond en pleine nature.
Tout d'abord, au-dessus de Méribel Mottaret dans la réserve naturelle du Plan de Tuéda, deux pistes accessibles à tous les niveaux serpentent dans les pins cembro.
La boucle autour du lac de Tuéda est idéale pour débuter tandis que la bleue s'enfonce dans les bois et totalise 5 km et 100 m de dénivelé.
L'autre site se situe dans la forêt protégée de l'Altiport, le domaine s'étend jusqu'à la Tania puis Courchevel.
L'ensemble totalise 90 km de pistes.
Le départ des boucles, situé au restaurant le Blanchot, est relié à la station par la navette Méribus.
Les parcours plus ou moins sportifs, évoluent à flanc de montagne en sous-bois et s'ouvrent par intermittence sur les sommets de la Vanoise notamment la grande Casse.
Ranch Nordique
C'est le centre équestre au cœur de Méribel et le seul des 3 Vallées, ouvert à l'année !
Les équipes du ranch proposent des cours pour adultes débutants ainsi que des stages pour les enfants, avec au programme 1h de balade sur les chemins enneigés de la réserve de Tuéda.
Il vous sera également possible de vous occuper du cheval après votre balade, vous aurez l'occasion de découvrir comment prendre soin de lui et comment le nourrir.
Il vous sera également possible de faire du poney-luge et du ski-joering, de nouvelles disciplines à tester au cœur de paysages à couper le souffle !
Mail : ranch.nordique@gmail.com -
N° Tel : 06.19.02.93.33
Forêt de l'Altiport : immersion au milieu des sapins
Situé dans le quartier des Hauts à Méribel à 1700m d'altitude, ce site très ensoleillé offre une vue imprenable sur la station.
Sur place on retrouve l'altiport Robert Merloz de Méribel, qui fut le lieu du premier atterrissage dans une station de sports d'hiver en France.
Il offre en effet de magnifiques paysages aux contemplatifs, et tout un tas de possibilités aux sportifs.
Entouré d'une grande forêt de sapins, le quartier donne un accès direct aux pistes de ski alpin, aux pistes de ski de fond et aux sentiers piétons et raquettes.
Les Zones ludiques
Le matin, les amateurs de grand ski plébiscitent le Mont Vallon, son sommet ensoleillé, et ses deux pistes rouge damées de la veille.
La Saulire fait également figure de piste à sensations et bénéficie des premiers rayons de soleil de la journée.
Les skieurs intermédiaires et débutants optent pour le versant Est du domaine qui concentre les pistes ludiques du Yeti Park, Little Himalaya ou de l'altiport ensoleillées de 10 h à 16 h : Family Cool, piste des Animaux et des Inuits.
La piste des Inuits vous invite à slalomer entre jeux et animaux de la banquise, tandis qu'au village des Inuits, des animations permettent aux parents... de lâcher prise au soleil en accès libre.
Farniente sur la neige
Vous pourrez également profiter de cet espace protégé grâce au Clos Bernard : dans ce restaurant d'altitude du côté de l'Altiport, on se pose d'abord sur les transats au soleil, tandis que les enfants profitent du toboggan, de la luge, des coloriages... avant d'entrer sous le tipi où ils seront servis autour de la table d'hôtes.
N° Tel : 04.79.00.00.07 -
Mail : restaurantleclobernard.com
L'alpage de la Traie : balades et refuges chaleureux
Loin de l'effervescence de la vallée, La Traie est un espace d'alpages ancestral qui nous reconnecte à la tradition de montagne savoyarde.
Excentré du domaine skiable et des habitations , Il procure une sensation de « bout du monde ».
Il est situé à 1600 m d'altitude au-dessus du village traditionnel des Allues.
Jonché de montagnettes et entouré de forêt, cet espace ouvert offre une vue panoramique sur des sommets voisins emblématiques : la Grande-Casse, le Grand-Bec, les dents de Burgin-Saulire ou encore le Mont-Blanc.
Se balader à sa façon
Deux itinéraires classiques permettent accéder à l'alpage de la Traie, à pied, en raquettes ou en ski de randonnée : depuis le village des Allues par une montée de 500 m D+ essentiellement en forêt, ou depuis Méribel centre au parking des Ravines via un sentier ensoleillé sur 350 m D+.
Les skieurs connaisseurs ou accompagnés d'un guide y accèdent aussi par gravité depuis les pistes de ski et les crêtes de Tougnète.
On ne vient pas à La Traie par hasard !
Les plus téméraires rejoindront le col de la Lune ou la Croix Jean-Claude qui dominent l'alpage.
Pour les pauses gourmandes
Sur place, pour une halte gourmande ou passer une nuit enchantée, se trouvent deux refuges... pour deux propositions d'expériences (très) différentes.
Le refuge de la Traye, hameau de chalets haut de gamme mêlant confort, luxe et charme, et le refuge du Christ plus rustique située en plein cœur du plus grand domaine skiable du Monde, Les 3 Vallées, Méribel offre plus de 600 kilomètres de pistes reliées skis aux pieds, on peut ainsi profiter pleinement de l'immensité de ce terrain de jeu version XXL et se balader facilement d'une vallée à l'autre... 600km de pistes à portée de spatules !
Cerise sur le gâteau, on y accède aussi bien par des pistes rouges et noires pour les skieurs émérites que par des pistes bleues et vertes pour les néophytes.
Méribel vous propose de vivre des sessions glisse exceptionnelles à travers son immense domaine bien sûr, mais aussi ses pistes mythiques qui sont des incontournables de votre séjour !
Mauduit , la légende locale
Georges Mauduit, skieur alpin de renommée internationale dans les années 60, a donné son nom à l'une des plus belles pistes des 3 Vallées. Cette rouge en entonnoir de 1 000 metres de dénivelé se raidit dès son entrée en forêt. Ses sections en aveugle et ses mouvements de terrain lui donnent tout son caractère.
Accès via TC Saulire Express 1 & 2.
La Face , descente olympique
Cette piste noire qui a accueilli les épreuves féminines des Jeux d'Albertville de 1992 est située à côté de la piste du Roc de Fer qui accueillera les Championnats du Monde 2023.
Après un départ engagé, les parties de glisse permettent de lâcher les skis.
Accès via TSD Olympic.
La Combe du Vallon , colosse local
Une ambiance de haute montagne, avec un panorama sur les glaciers de la Vanoise, les Alpes italiennes et le Mont-Blanc, baigne le sommet du domaine de Méribel. Après la contemplation place à l'action dans une pente soutenue, de nombreux mouvements de terrains, des murs qui se succèdent sur une piste exigeante de 3km.
Accès via TSD Mont du Vallon.
Roc de Tougne , au cœur de la nature
Son exposition nord garantit une neige de qualité sur ces pistes peu connues des skieurs occasionnels.
La noire de la Bartavelle serpente au milieu des Arolles dans une ambiance rocheuse propre aux Dolomites.
La seconde partie est plus joueuse avec ces vallons qu'il convient de carver en mode Super G pour garder le contrôle !
Accès via TSD Roc de Tougne.
Roc de Fer , stade des mondiaux
La descente incontournable de l'hiver : ROC DE FER, stade des mondiaux et des championnats du Monde 2023.
C'est la piste mythique de Méribel, celle qui a accueilli les plus grands skieurs du monde : à l'occasion des Jeux Olympiques d'Albertville en 1992, des finales de la Coupe du Monde de Ski Alpin en 2015, mais aussi futur site des finales 2022 et des Championnats de Monde FIS 2023, la piste du Roc de Fer est définitivement entrée dans le circuit mondial du ski alpin.
Longue de près de 2,5 km avec un dénivelé négatif allant jusqu'à 850m, elle est redoutée pour ses changements de rythme, ses pans en dévers et son mur final.
Elle offre la possibilité aux skieurs de vivre une expérience unique, digne d'une coupe du monde de ski alpin.
Cerise sur le gâteau : sur une partie de la descente on peut se faire chronométrer et filmer pour partager ses exploits sur les réseaux sociaux et se comparer aux plus grands champions !
Serez-vous prêt à défier la descente la plus engagée de Méribel ?
Accès via TSD Olympic.
La saulire , le spot incontournable
First Track de la Saulire
Le monde appartient à ceux qui se lèvent tôt à Méribel particulièrement avec cette possibilité de réaliser la première piste de la journée du sommet de la Saulire.
Rendez-vous à Mottaret pour une montée au paradis suivie d'un petit déjeuner aux Pierres Plates.
Juste le temps de déguster quelques viennoiseries pendant que le soleil pointe sur les sommets, il est l'heure de chausser et de profiter.
Tous les jeudis à 8 h 15 par la télécabine de Pas du Lac
Tarif : 35 € par personne
Saulire by Night
Pour terminer la journée en beauté, revenez après la fermeture des pistes pour une montée privée en télécabine, un apéritif au coucher du soleil puis une descente aux flambeaux sécurisée par des pisteurs sur une piste fraîchement damée.
Tous les mardis et jeudis à partir de fin janvier
Tarif : 15 € par personne
Sélection de cadeaux dans la catégorie vêtements / accessoires / bijoux de noël de dernière minute avec Disney
Sélection de cadeaux dans la catégorie vêtements / accessoires / bijoux de noël de dernière minute avec Disney
Combinaison polaire enfant Le Roi Lion - Undiz
Prix : 29 € 95
Tailles : 4 ans à 12 ans .
Sweat polaire Panpan – Undiz
Sweat à capuche en polaire, tout doux, couleur crème.
Tailles : XS à XL.
Prix : 26 € 95
Sweat polaire enfant Pixar Monstres et Cie - Adidas
Un sweat-shirt à capuche de basketball Adidas enfants reflète l'énergie positive de Sulli de Monstres et Cie.
Grâce au molleton de polyester chaud, il est toujours super cosy.
Tailles : 9-16 ans.
Prix : 49 € 95
Portefeuille Jasmine à fermoir croisé, Aladdin – Loungefly
Inspiré d'Aladdin, ce portefeuille à fermoir croisé comporte plusieurs emplacements pour ranger ses cartes et il est décoré de motifs classiques et de détails métallisés.
Prix : 42 €
Sac Cabas Mickey et Minnie Icy Winter -/shopDisney
C’est un élégant fourre-tout doré, décoré de silhouettes de Mickey et Minnie.
Prix : 36 €
Sac à dos Disney – Adidas
Disponible en exclusivité chez Adidas et dans une sélection de points de vente.
Chaque sortie est plus fun avec l'équipe Disney.
Ce sac à dos enfants avec une ouverture sur le dessus affiche tous les personnages préférés des e plus jeunes en train de faire du breakdance.
Prix : 40 €
Les Charms La Belle et la Bête par Pandora
Charm Pendant Madame Samovar et Zip
Prix : 49 €
Charm Pendant La Belle et La Bête en train de danser
Prix : 59 €
Charm Pendant La Belle et La Bête Rose Enchantée
Prix : 69 €
Bague Disney La Belle Rose
Prix : 59 €
Powerduck / Les aventures galactiques de Fantomiald
Powerduck / Les aventures galactiques de Fantomiald
Et oui un nouveau héros veille sur Duckburg , et vous pouvez le retrouvez dans ce numéro hors-série .
C’est le genre de magazine que les garçons adorent à la maison , ils le lisent tous et même leur papa .
Attention une invasion venue de l’espace débarque sur Terre
Extraterrestres belliqueux , agence d’espionnage ou intelligence artificielle roublarde , les vilains de tout poil apprendront à craindre ce nouveau héros galactique : PowerDuck !
Cette version inédite du canard masqué n’a que peu de choses en commun avec son pendant classique, Les Chroniques de Fantomiald.
Pour bien marquer sa différence, ce Fantomiald, issu d’une dimension alternative, répond d’ailleurs au nom de PowerDuck .
La série culte enfin publiée en France
À sa parution en Italie, en 1996, la série a rencontré un succès monumental, de ceux qui marquent toute une génération.
Le surnom de ses nombreux fans ? Les PKers (prononcer « Pékeurses »).
C’est avec beaucoup de fierté que la rédaction de Fantomiald vous présente pour la première fois en France cette série.
Alors, prêts à devenir à votre tour un PKer ?
Powerduck / Les aventures galactiques de Fantomiald
Hors-série Fantomiald N° 1
Magazine de 356 pages
Prix : 5 € 95
Menu spécial Noël proposé par le Consortium du Jambon de Parme :
Menu spécial Noël proposé par le Consortium du Jambon de Parme :
Crédits photos et recettes : ©Consortium du Jambon de Parme*
Coquilles Saint-Jacques poêlées, sauce Gremolata accompagnée de Jambon de Parme
Crédits photos et recettes : ©Consortium du Jambon de Parme*
Les ingrédients pour 6 personnes :
6 coquilles Saint-Jacques avec leur coquille
6 tranches de jambon de Parme
2 cuillerées de pignons et pistaches grossièrement hachés
Sel et poivre
Ingrédients pour la Sauce Gremolata
1 gousse d'ail écrasée
4 cuillerées à soupe de persil finement haché
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
La préparation :
Mélanger tous les ingrédients de la sauce Gremolata et assaisonner.
Assaisonner les coquilles Saint-Jacques et les faire cuire sur le gril pendant 3 minutes de chaque côté.
Découper chaque Saint-Jacques en deux et les placer dans les coquilles.
Arroser de sauce Gremolata et recouvrir le tout de pignons de pin et de pistaches.
Garnir de tranches de jambon de Parme.
Salade de Noël : Jambon de Parme parsemé de grenade, menthe, amandes grillées et de Stilton blanc.
Crédits photos et recettes : ©Consortium du Jambon de Parme*
Les ingrédients pour 4 personnes ( si entrée ) :
2 grosses poignées de feuilles de salade mélangées
120 grammes de Stilton blanc
20 grammes d’amandes effilées
1 poignée de feuilles de menthe ciselée
1 grenade
4 tranches de Jambon de Parme
Pour la vinaigrette
Le zeste et le jus d’un citron vert
1⁄2 cuillère à café de miel
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre noir concassés
La préparation :
Mélanger ensemble les ingrédients pour la vinaigrette et assaisonner selon le goût.
Disposer dans une assiette les feuilles de salade avec des morceaux de Stilton blanc, les amandes grillées, les feuilles de menthe et les graines de grenade.
Verser sur le dessus de la salade la vinaigrette, puis servir avec les tranches de Jambon de Parme .
Blanc de poulet rôti au jambon de Parme
Crédits photos et recettes : ©Consortium du Jambon de Parme*
Les ingrédients pour 4 personnes :
800 g de filet de dinde
Sel et poivre
8 tranches de Jambon de Parme
2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
4 cuillerées à soupe de beurre
400 g de choux de Bruxelles frais
600 g de pommes de terre amandine
La préparation :
Assaisonner le filet de dinde avec du sel et du poivre.
Envelopper le filet avec des des tranches de Jambon de Parme.
Badigeonner le filet de dinde avec de l’huile d'olive.
Faire cuire le filet au four à 180°C jusqu'à ce qu’il ait une température à cœur de 65 °C.
Laisser reposer le filet pendant 10 minutes avant de le découper en tranches.
Couper les choux de Bruxelles en deux et les faire cuire dans de l'eau légèrement salée jusqu'à ce qu'ils commencent à être tendres.
Égoutter l'eau et faire revenir les choux de Bruxelles dans une poêle avec 1 cuillerée à soupe de beurre.
Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau légèrement salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres
samedi 18 décembre 2021
Les nuits de Chambord
Les nuits de Chambord
Et oui , 70 ans plus tard les sons et lumières sont de retour à Chambord
Les 20 et 21 mai 2022
Pour une rencontre rare avec le Château, ses mythes et les légendes de ses terres .
Le saviez-vous ?
C’est à Chambord, en 1952, qu’a été initié le premier sons et lumières au monde, inauguré par le Président Vincent Auriol.
Soixante-dix ans plus tard , les 20 et 21 mai 2022 , Masters & Events Factory, déjà à l’origine des Masters de Feu de Compiègne , avec le soutien du Domaine national de Chambord , invite le public à deux soirées exceptionnelles , durant lesquelles les images , les comédiens , la lumière et la pyrotechnie sont de
retour là où tout a commencé .
Un surprenant spectacle architectural :
"Les Nuits de Chambord", c’est une grande fresque associant l’histoire aux légendes.
C'est un grand spectacle nocturne à la dimension unique qui propose une immersion totale, remontant aux origines du Château, de sa forêt multi-centenaire, de sa flore.
C’est une ode aux quatre éléments, la terre, l’eau, l’air et le feu.
"Les Nuits de Chambord", c'est aussi un conte onirique qui sublime le Château et ses jardins.
C'est une façon de redécouvrir un incroyable patrimoine de plus de 500 ans, à travers la poésie, les légendes, les rêves et l'histoire.
Un moment unique de partage en famille ou entre amis !
"Les Nuits de Chambord", ce sont aussi et surtout deux soirées de plus de trois heures chacune qui propose, en préambule, un pique-nique dans l’herbe face aux déambulations et spectacle équestres.
Puis place au rêve :
Le Château de Chambord se dévoile comme on ne l’avait plus vu depuis soixante-dix ans, avec toute la force de son architecture et sa parfaite illustration du génie humain.
Par sa démesure, le Château de Chambord fait rêver petits et grands ; deux soirs durant, sous les étoiles, il sera majestueusement sublimé
Le programme :
18 h 30 : ouverture des portes ; bar et restauration
20 h : déambulations et animations
21 h : première partie
22 h : Les Nuits de Chambord, grand spectacle nocturne
23 h : fin
La billetterie :
Catégorie Pelouse : de 15 à 30 €
Placement libre, dans l’herbe
Catégorie PMR : A partir de 25 €
Placement libre, en zone PMR
Catégorie Chaise : 45 €
Catégorie Carré or : 80 €
Blocs en premiers rangs, coupe de Champagne, plaid.
Infos et réservations :
www.nuitsdechambord.com
Le spectacle en quelques chiffres :
100 minutes de grand spectacle
156 mètres de façades et d’images
18 vidéo-projecteurs de grande puissance
6000 effets pyrotechniques chorégraphiés
La magie de noël s’installe à Villard de Lans
La magie de noël s’installe à Villard de Lans
Les illuminations sont en place
Bien sûr, il y aura le traditionnel vin chaud sur les pistes lors de la descente aux flambeaux, la dégustation de la raclette au Bleu du Vercors, les contes et chants de Noël... mais aussi… de nombreuses animations :
atelier sculpture sur neige ou sablés de Noël, marché des neiges, match de hockey à la patinoire, jeu de piste et jeux en bois, chasse aux trésors, spectacle enfant, escape game, et plus encore…
Des conditions d’enneigement idéales
1 m 50 de neige cumulée est tombée en 15 jours, Dame Nature a été généreuse en ce début de saison ce qui permet à la station d'ouvrir tous les domaines de glisse dans leur totalité, ski alpin, ski de fond et luge park pour ces vacances de noël .
Le nouveau guide balade en raquettes :
Une sélection d'itinéraires raquettes, dans ce tout nouveau guide
En vente 3 € dans les Offices de Tourisme de la station ou gratuit en téléchargement libre en ligne.
Mario kart l'hiver ?
Encadré par l'ESF, dévalez la piste au guidon d'un mountain kart, étonnant bolide à 3 roues et sans moteur.
Sensations garanties.
Espace Air & Smile
Situé au pied de la télécabine Côte 2000, ce nouvel espace propose une zone ludique avec une tyrolienne à virages de 220m de long pour petits et grands (à partir de 1m10).
Nouveau domaine de ski débutant
Vous rêviez d'un domaine plus vaste allant de Villard à Corrençon, des Rambins aux Glovettes, la station l'a fait
Le forfait Easy domaine vous permet de parcourir l'ensemble des pistes faciles en empruntant le télésiège du Grand Buisson
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