Boule de Noël solidaire des Compagnons du Goût

 Boule de Noël solidaire des Compagnons du Goût

 

 

Cette année encore , les fêtes de fin d’année sont , une nouvelle fois , l’occasion pour les Compagnons du Goût de soutenir l’Association Petits Princes et d’aider à réaliser les rêves d’enfants malades .

 

Et oui du mardi 23 novembre au lundi 24 décembre 2021 , rendez-vous en boutique pour découvrir leur nouvel objet partage : une boule de Noël garnie de papillotes , vendue à 3 € .

Cette somme sera intégralement reversée à l’Association Petits Princes .

Ce qui en fait un cadeau utile et gourmand à déguster près du sapin !

En métal et garnie de papillotes , la boule de Noël des Compagnons du Goût est le petit cadeau pas cher qui va faire craquer les petits comme les grands gourmands .

Avec en prime , le pouvoir de faire plaisir aux enfants malades !
 

 

À propos de l’Association Petits Princes :
Créée en 1987 , l’Association Petits Princes réalise les rêves d’enfants et d’adolescents gravement malades .

Un enfant qui vit ses passions et réalise ses rêves est un enfant qui trouve un surplus d’énergie pour affronter la maladie .
L’Association Petits Princes est la seule association en France à réaliser plusieurs rêves pour un même enfant en fonction de l’évolution de sa pathologie .

Depuis 34 ans , plus de 7 900 rêves ont été réalisés , avec plus d’1 rêve réalisé chaque jour .

 

 

 

Où acheter la boule de Noël des Compagnons du Goût ?

Rendez-vous du 23 novembre au 24 décembre chez les Compagnons du Goût :

Liste des points de vente sur le site : www.compagnonsdugout.fr

Prix de vente : 3€ intégralement reversés à l’Association Petits Princes

Pour en savoir plus sur les Petits Princes : www.petitsprinces.com

 

 

 

À propos des Compagnons du Goût :

C’est un réseau de 585 artisans bouchers charcutiers traiteurs sélectionnés parmi les meilleurs de France .

Depuis 1997 , les Compagnons du Goût s’affirment comme la référence du bon goût au sein de la profession des bouchers charcutiers traiteurs .

Aujourd’hui , 585 artisans indépendants font partie des Compagnons du Goût .
Être Compagnon du Goût est un signe de reconnaissance .

Mais c’est surtout l’engagement de partager un même état d’esprit et de respecter une charte qualité , sans quoi on ne peut rester Compagnon du Goût .
« Sélectionner rigoureusement mes produits , défendre le meilleur de mon terroir , perfectionner mon savoir-faire , transmettre ma passion… » autant de valeurs qui caractérisent les Compagnons du Goût !

 

 

On mange quoi ce soir : gratin de courgettes

On mange quoi ce soir : gratin de courgettes

Gratin de courgettes du jardin avec quelques lardons, un peu de gruyère et de la crème fraîche. 

Simple, rapide et bon. 

Chapati et saumon fumé / Dans les allées du Flea Marjet de London

 Chapati et saumon fumé / Dans les allées du Flea Marjet de London

 

 

 

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

 

Crédit photo : ETF / Ph.ASSET / ADOCOM - RP

 

 

 

Les ingrédients pour 4 personnes

8 tranches de Saumon Fumé

200 g de farine T65

200 g de fromage frais ½ sel

150 g de poivrons multicolores

20 g de pousses de betterave

1 oignon rouge

2 c à s de curry

Coriandre fraîche

Eau

Sel , poivre du moulin

 

 

 

 

 

La préparation :

 

Émincer les poivrons et les faire revenir 10 minutes dans une poêle avec 2 c à s d'huile de colza . Saler et poivrer .

 

Couper l'oignon rouge en fines rondelles et le Saumon Fumé en rubans .

 

Mélanger le fromage 1/2 sel avec le curry .

Saler légèrement et poivrer au moulin .

 

Mélanger la farine et 1 c à c de sel dans un plat creux .

Verser de l'eau froide petit à petit en travaillant la farine pour obtenir une pâte lisse et souple .

La travailler avec le poing puis laisser reposer 30 minutes .

 

Former huit petites boules de pâte et les étaler finement avec un rouleau à pâtisserie .

Faire cuire les chapatis 1 par 1 dans une poêle chaude 2 à 3 minutes par face .

Ils doivent gonfler dans la poêle .

Réserver .

 

Au moment de servir , tartiner les chapatis de fromage au curry .

Ajouter les poivrons , l'oignon , les pluches de coriandre et les pousses de betterave .

 

Déposer les rubans de Saumon Fumé et poivrer au moulin .

 

 

Nouveautés Daunat : Bien Fait

 Nouveautés Daunat : Bien Fait

 

 

C’est une nouvelle gamme de sandwichs savoureux et gourmands .

Des recettes élaborées sans colorant et sans arôme artificiel .

C’est donc la promesse de sandwichs gourmands aux ingrédients soigneusement sélectionnés .

 

 

Avec des pains signatures fabriqués en France et aux qualités nutritionnelles reconnues grâce à l’alliance de farines complètes et de graines riche en fibres .

Des protéines de qualité ( Jambon blanc supérieur , Emmental , Poulet & Chèvre Origine France )

De délicieux légumes cuisinés

Des crudités apportant de la fraîcheur et du croquant ;

 

 

 

 

Les produits de la gamme

 

Triangle Jambon supérieur emmental

Au jambon supérieur et à l’emmental d’origine France

C’est la nouveauté de juin 2021

 

Triangle chèvre tartre de légumes

 

Pita Falafels

 

Pita poulet aux épices

 

 

 

 

 

Faire bien pour faire du bien

 

Bien Fait pour vous :

Toutes les recettes sont sans colorant et sans arôme artificiel

 

Bien Fait pour la planète

Des sandwichs emballés en coque carton recyclable et responsable

 

Bien Fait chez eux :

Ils privilégient la qualité des ingrédients pour des recettes 100 % bien faites

Des emballages légers, parce que moins on en met, meilleur c’est !

 

 

 

 

À propos de Daunat :

Derrière Bien Fait , il y a Daunat , le créateur des sandwichs pré-emballés depuis bientôt 40 ans .

Et c’est grâce à l’expérience et au savoir-faire de Daunat que cette aventure a pu voir le jour .

 

 

Pour votre santé , pratiquez une activité physique reguliere : www.mangerbouger.fr

Customisation porte avec lames de parquet stratifiés

Customisation porte avec lames de parquet stratifiés

Simple et économique pour donner une nouvelle vie à une porte intérieure toute simple. 

Et en plus ça donne vraiment un autre cachet à votre intérieur. 

Et on a fait la même chose sur l'îlot central de la cuisine  ... 

Idées d’activités famille dans le Pays des Écrins pour cet été

 Idées d’activités famille dans le Pays des Écrins pour cet été

 

 

Le Pays des Écrins est le terrain de jeu idéal pour les familles !

Il y en a pour tout les gouts , pour tout les ages !

 

Au programme de cet été :

Forêt lumineuse , voyage à travers des contes dans les refuges , randonnée ludique avec des chiens nordiques , atelier cuisine , ferme pédagogique , ... autant d'activités et de découvertes qui plairont aussi bien aux adultes qu'aux enfants !

 

 

 

 

 

 

 

Activités autour de l’eau

 

 

 

Le ventrigliss, un toboggan aquatique à Puy Saint Vincent

 

Le ventrigliss est un toboggan aquatique géant de plus de 130m de long , installé sur la station de Puy Saint Vincent 1600 m .

Quoi de mieux pour se rafraîchir cet été ? 

Sensations garanties pour petits et grands !

 

Tarifs : 5 € les 2 heures

 

Infos :

Ouvert du 12 juillet au 20 août 2021 , tous les lundis et vendredis , de 13 h à 17 h .

Bracelets en vente aux Bureaux d'Information Touristique de Puy Saint Vincent 1600 et 1400 uniquement : 04 92 23 35 80 / 04 92 23 48 68

 

 

 

L'Aquaparc de la Roche-de-Rame ouvre ses portes

 

Situé sur le lac naturel de La-Roche-de-Rame , ce plan d'eau exceptionnel est un cadre magnifique avec une multitude d'activités de jeux aquatiques gonflables .

Toute la famille à partir de 5 ans peut en profiter !

Le parc aquatique est un lieu de baignade surveillé en toute sécurité par des professionnels qui ravira autant les enfants et les adultes .

Plusieurs nouveautés sur site avec une extension du parc aquatique et des activités pour les enfants de 2 à 6 ans , ainsi que la location de paddle , de bateaux pour les plus jeunes et de bateaux à pédales pour la famille .

 

Infos : ouvert 7j/7, de 11 h à 19 h en juillet et août

Site internet : https://www.aquaparcdelaroche.com/

 

 

 

 

 

 

 

Domaine des contes et légendes

 

 

La forêt lumineuse : Forêt et cascade illuminées

 

C’est une balade au cœur d'une forêt lumineuse interactive à Vallouise .

Le Pays des Écrins invite les familles à vivre une expérience sensorielle inédite !

Elle sera couplée avec d'autres intervenants artistiques comme des conteurs , musiciens et spectacles lumineux permettant d'animer ce parcours nocturne original d'une durée d'une heure .

Le spectateur assiste ainsi à un phénomène visuel agrémenté de musique , contes et légendes du pays .

 

Tarifs : 6 € par adulte et 4 € par enfant de 3 à 12 ans

Infos : Tous les jeudis soir à 21 h 00 dans la forêt de Vallouise

 

 

 

 

Nouveauté : « Contes à voyager assis » dans les refuges du Pays des Écrins

 

Le refuge en montagne est un lieu éloigné du quotidien , un lieu intime et propice pour l'écoute des contes .

Une fois installés , randonneurs et alpinistes sont disponibles pour découvrir et entrer dans la magie de ces histoires .

Au cœur d'un cadre somptueux , ils sont embarqués dans un autre voyage que celui pour lequel ils se sont préparés .

 

Infos :

7 jours et 7 refuges ( Glacier Blanc , Écrins , Cézanne , Temple Écrins , Pilatte , Sélé , Pelvoux )

 

 

 

 

 

 

 

Ateliers et découvertes ou quand les artisans vous ouvrent leurs portes

 

 

Une sauce pour accompagner les frites ? Place à un atelier Ketchup lacto fermenté maison

 

La lacto fermentation vous connaissez ?

C’est une technique de conservation ancestrale .

Facile et gourmand , le ketchup maison viendra égayer les plats , burgers et apéros ... un vrai régal !

Le temps d'un atelier , Lucile présente la technique de lacto fermentation et accompagne les apprentis cuisiniers dans la fabrication d'un pot de ketchup que chacun emporte chez soi .

 

Tarif : 15 € par personne

Infos : à partir de 6 ans

Site : https://www.naturopathie-lm.com/

 

 

 

 

 

Nouveauté : Une ferme pédagogique, à Freissinières

 

Durant la saison estivale , les familles peuvent aller à la rencontre des animaux de la ferme de la Biaysse : poules , coqs , moutons , chèvres , ânes et poneys ... de quoi émerveiller les enfants . Pendant 30 minutes ou une heure , les vacanciers ont la possibilité de partir en balade à poney en autonomie afin de découvrir la nature qui les entoure .

 

Nouveauté : L'après-midi des petits trappeurs :

Les enfants partent avec leur poney préféré pour une chasse aux trésors remplie d'énigmes à résoudre ( avec l'aide de Papa et Maman ) et partager le goûter de trappeur , écouter des histoires avec des chamallows grillés !

Autant de thématiques et d'activités à découvrir lors d'un séjour en famille !

 

Infos : Accueil du public du mardi au dimanche de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h - https://lafermedelabiaysse.wordpress.com/

 

 

 

 

 

 

Randonnée canine :

Rémi , musher professionnel , accueille les randonneurs pour une demi-journée de folle sortie !

Chacun fait connaissance avec ces boules de poils que sont les chiens nordiques .

Après une approche pédagogique de cette activité , il est l'heure de partir pour une randonnée ludique, encordé à son chien .

Idéal pour découvrir la montagne , le chien est d'une aide précieuse dans les montées grâce à sa traction .

En interaction permanente , adultes et bambins passent un agréable moment .

 

Tarifs : 30 € par adulte et 25 € par enfant ( pour les – de 10 ans )

Infos : http://mushing-addict.fr/activites-ete/

 

 

 

 

Organisation d'une Chasse aux œufs de dinosaures

Organisation d'une Chasse aux œufs de dinosaures

C’est une idée très sympa que j’ai trouvé sur Instagram et franchement monsieur mini a adoré , d’ailleurs ce n’est pas le seul , mon grand lui a adoré caché les œufs pour son frère et le moyen lui a adoré casser la glace avec son marteau , comme ca tout le monde était content .

Vous pouvez également fabriquer des œufs en faux plâtre , mais j’y reviendrai plus tard .

C’est encore une idée pour occuper nos enfants quelques dizaines de minutes .

Après je conseille uniquement pour ceux qui ont un jardin , ou qui peuvent aller cacher les œufs dehors , car ça en met vraiment partout sinon .

En tout cas c’est vraiment très ludique et ça plaît à coup sur aux enfants et en plus vous n’avez besoin de presque rien .

C’est également une très bonne idée pour une animation lors d’un anniversaire d’enfants sur le thème des dinosaures .

Du coup quand c’est la première fois que vous proposez cette activité à votre enfant , soit vous faites la préparation « en cachette » , comme ça la surprise sera totale , soit vous le préparer avec lui pour qu’il voit le processus , mais je trouve cela dommage , il pourra le voir la prochaine fois , c’est moins rigolo , pour une première autant lui réserver une surprise totale .

C’est très simple à faire , il suffit de rassembler quelques petites figurines , des petits dinosaures de préférence , quelques ballons , un peu de patience et le tour est joué .

Du coup il faut mettre une petite figurine de dinosaures dans un ballon de baudruche , vous le remplissez ensuite avec de l’eau , vous faites un nœud et vous le mettez au congélateur.

Quand il s’est transformé en glaçon , vous enlever le ballon et vous avez vos œufs de dinosaures qui sont prêts .

Vous n’avez plus qu’à aller les cacher , sympa , non ?

Les enfants quand ils auront trouvés les œufs devront soit les casser avec un marteau , soit les faire fondre avec une pipette d’eau chaude .

Si vous n’avez pas assez de ballon , vous pouvez les mettre à congeler dans des petits récipients type ramequins et dans ce cas-là , vous pouvez même colorer vos œufs , en mettant un peu de peinture dans l’eau .

Variante avec des fleurs :

On peut également faire la même chose , mais on met à congeler dans un petit bol plat et pas dans un ballon ce coup-ci avec des fleurs .

La aussi le résultat est assez sympa et les enfants adorent tout autant et ca leur permet de découvrir ou redécouvrir certaines fleurs .

Bien entendu pour « délivrer les fleurs » , cette fois-ci on utilise pas un marteau, mais on donne plutôt à l’enfant une pipette et de l’eau chaude pour faire fondre le bloc de glaçon .