lundi 1 février 2021

Salade festive et tartare de Saint-Jacques

Salade festive et tartare de Saint-Jacques

 


Crédit photo : Florette

 

Les ingrédients pour 4 personnes :

Un sachet de salade

8 noix de Saint-Jacques

3 fruits de la passion

4 c à s d’huile d’olive

1 jus de citron vert

Quelques zestes de citron vert

2 avocats

60 g de noix torréfiées

Baies roses

 

 

 

La préparation :

Trancher finement au couteau les noix de Saint-Jacques fraîches puis réserver au frais .

Faire de même avec les avocats et les citronner afin d’éviter qu’ils ne noircissent , réserver .

Préparer l’assaisonnement en prélevant les zestes du citron vert ainsi que le jus , ajouter l’huile d’olive , le jus des fruits de la passion ,le sel et le poivre puis mélanger .

Sur une assiette plate , déposer le carpaccio en alternant les noix de Saint-Jacques et les tranches d’avocat .

Déposer la salade en dôme puis assaisonner le tout avec de la vinaigrette aux fruits de la passion .

Ajouter les noix torréfiées grossièrement concassées .

Finir par une pincée de baies roses pilées .

 

Étagère bibliothèque en palettes

Étagère bibliothèque en palettes 


J'adore le résultat 



Realisé seulement avec quelques palettes et de la peinture... 



Sympa, non ? 












Une partie de la réalisation au fil de l'eau en photos : 


















dimanche 31 janvier 2021

La Nuit des livres Harry Potter édition 2021

La Nuit des livres Harry Potter édition 2021




Cette année cet événement se déroulera du jeudi 4 février 17 heures au dimanche 7 février 23 h 59 .



Les fans pourront ainsi participer au grand jeu de La Nuit des Livres Harry Potter sur le Chemin de Traverse .



Au vu des conditions sanitaires c'est un événement virtuel qui se déroulera cette année !



Deux niveaux de difficultés : 

Première année à Poudlard et Diplômé de Poudlard .



1000 cadeaux sont à gagner !



Pour en savoir plus rendez-vous à partir du 28 janvier sur nuitdeslivresharrypotter.fr

 




#harrypotter

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‌Illustrations by Jim Kay © 2015 Bloomsbury Publishing Plc Wizarding World characters, names and related indicia are TM & © WBEI

Tomates vertes au saumon fumé

 Tomates vertes au saumon fumé

 

Une recette idéale pour épater à l’apéritif

 



Crédit photo : © ETF / Ph. ASSET / ADOCOM-RP

 

 

Les ingrédients pour 6 personnes :

2 tranches de Saumon Fumé

8 tomates vertes

Huile d’olive

Sel & Poivre du moulin

 

 

 

La préparation :

Couper chaque tranche de Saumon Fumé en 4 .

Évider les tomates , saler , poivrer au moulin et ajouter un filet d’huile d’olive .

Rouler les tranchettes de Saumon Fumé en corolles dans chaque tomate .

Réserver au frais .

 

 

 

 

 

Garnier Eco Pods

 Garnier Eco Pods

 



Ce sont des disques démaquillants et nettoyants , des cotons demaquillants 100 % polyester , vendus dans un emballage en carton 100 % recyclable .

 

Ils sont à la fois doux , épais , efficace , se nettoient tres bien avec un peu de savon , j’adhère à 100 % .

C’est un produit réutilisable qui nous permet de réduire nos déchets du quotidien .

 

 

 

Conseils d’utilisation :

Imbiber votre coton réutilisable avec une solution Micellaire , classique ou biphase , pour une peau parfaitement propre et démaquillée de tout type de maquillage .

Efficace pour le visage , les yeux et les lèvres sans frotter .

 

 




Conseils d’entretien :

Après chaque utilisation , laver à la main avec de l’eau et du savon .

Pour un nettoyage en profondeur , laver en machine à 30 degrés une fois par semaine avec votre linge et lessive habituels .

Laisser sécher à l’air libre .

 

Ils se combinent parfaitement avec toutes les eaux micellaires Garnier

 

#ecopodsgarnier

 

 

"Apprendre à lire avec les Alphas"

 "Apprendre à lire avec les Alphas"

 

 

C’est une nouvelle collection ludique aux éditions Récréalire dont vous pouvez vous servir comme de véritables outils scolaires , en effet cette collection vous propose une méthode de lecture innovante "Les Alphas"qui a fêté ses 20 ans .

 

 

La maison d'édition lance donc 12 nouveaux livres qui permettent à l’enfant de CP de découvrir le plaisir de lire et çà leurs parents de suivre la progression de l'enfant . 

Mais ce n’est pas tout il y a aussi des ouvrages de soutien scolaire : cahier d'activités , cahier de graphisme et cahier de coloriages des Alphas .

 

C’est donc une toute nouvelle collection de 12 titres de premières lectures à destination des enfants qui commencent à lire dès le CP , elle est composée de 3 niveaux :

Début CP avec des sons simples , milieu CP avec des sons complexes et fin CP !

 

 

 

 

Les plus de cette collection :

 

Les textes sont écrits en gros caractères pour faciliter la lecture et la compréhension , et des codes couleurs attirent l'attention de l'enfant sur les difficultés orthographiques : lettres muettes , correspondances complexes ( différentes manières d'orthographier un même phonème ( ex : / o / = au, eau ) , changement de prononciation des lettres … ) .

 

Pour faire réfléchir l'enfant , l'illustration en page de droite peut être cachée par un rabat de couverture afin qu'il lise le texte à gauche et vérifie ensuite avec l'image s'il a bien compris ce qu'il a lu ; des questions de compréhension et des activités autour de l'histoire sont également présentes .

 

La collection propose des ouvrages ayant trois niveaux de lecture  indiqués par des étoiles ( de 1 à 3 ) .

Chaque niveau est également représenté par une couleur ( violet pour le niveau 1 , orange pour le niveau 2 , vert pour le niveau 3 ) .

 

 

 

 

Pour vous donner une idée , zoom sur 2 titres de la collection :

 

Un dessin étonnant :


La mamie de Petit Malin l'a inscrit à des cours de dessin .

Il progresse vite , mais il n'a plus le temps de jouer avec le gulu .

Comment le gulu va-t-il bien pouvoir s'occuper ?

 

Fonds de tiroir :


Petit Malin n'a plus rien à se mettre . Ses habits sont usés .

Heureusement , le gulu va avoir une idée pour l'aider à gagner de l'argent afin d'en acheter de nouveaux .

Petit Malin appréciera-t-il son idée ?

 

 

 

Pour en savoir plus , site internet :

Éditions Récréalire , méthode de lecture ludique et progressive avec les Alphas

https://editionsrecrealire.com/

 

Le magret poêlé

 Le magret poêlé

 

 

C’est une idée de plat très simple à réaliser que l’on pourra accommoder selon nos goûts avec un chutney fruits et miel , pommes caramélisées ,ou encore figues rôties …

 

 

Crédit photo : CIFOG / Ph.ASSET / ADOCOM-RP

 

 

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

 

 

Les ingrédients pour 2 personnes :

1 Magret

Fleur de sel

Poivre du moulin

 

 

 

La préparation :

Déposer le Magret sur votre plan de travail .

Inciser la peau en croisillons avec un petit couteau tranchant , en prenant garde de ne pas inciser la chair .

Faire chauffer une poêle à feu très doux .

Déposer le Magret côté peau et laisser fondre doucement la graisse pendant 7 à 8 minutes .

Retirer la graisse de la poêle et continuer la cuisson à feu moyen 2 à 3 minutes pour que la peau du Magret soit bien dorée et croustillante . Saler et poivrer au moulin .

Retourner le Magret côté chair et poursuivre la cuisson 3 à 5 minutes à feu moyen suivant la cuisson désirée .

Saler , poivrer et emballer le Magret dans du papier aluminium .

Laisser reposer 5 minutes avant de le découper et de le servir .

 

 

 

 Crédit photo : CIFOG / Ph.ASSET / ADOCOM-RP