Visite du musée du chocolat de Paris / Choco Story
Pour la petite histoire :
Le premier Musée Gourmand du Chocolat a vu le jour à Bruges en Belgique , en 2004 , grâce à l’initiative de la famille Van Belle , collectionneuse et passionnée de chocolat .
Mais loin de s’arrêter , l’ouverture des Musées s’étend à travers le monde avec Paris , Prague , Bruxelles , Bruges et Uxmal et bientôt à Colmar.
Celui de Paris a ouvert ses portes en 2010 , c’est le 3 eme musée du chocolat qui a ouvert ses portes .
La visite en elle-même :
Ce musée gourmand vous permettra de devenir un véritable expert du cacao !
C’est une visite très intéressante et très instructive ou l’on découvre l’histoire du chocolat , ( entre autre l’origine et l’évolution de la production , les ingrédients utilisés , sa consommation )
Le personnel y est très sympathique , toujours à l’affût pour répondre à vos interrogations si vous en avez .
Et avis aux gourmands , on peut même déguster du chocolat sur place , attention c’est dégustation à volonté ( all you can eat ) donc pas trop d’excès pour éviter de vous rendre malade , et faites attention aux enfants aussi .
Sans oublier les odeurs , cette visite c’est un vrai régal autant pour le plaisir des yeux que pour les papilles ou l’odorat .
Vous y découvrirez également des idées de recettes , vous pourrez assister à une petite démonstration ( environ toutes les demi-heure ) faite par un artisan chocolatier et la encore vous sera proposée une dégustation .
Le musée est divisé en 3 parties :
L’origine du cacao dans les civilisations précolombiennes
L’arrivée du cacao en Europe
La place du chocolat dans les sociétés actuelles
Le sous-sol du musée lui abrite une exposition de sculptures et de sujets en chocolat représentant des sujets variés , c’est magnifique à voir et quel travail .
Il accueille également un espace consacré aux démonstrations publiques de préparation ( pour se donner une idée du processus de fabrication ) du chocolat , la aussi c’est passionnant ....
Lors de votre visite vous pourrez admirer une très belle collection de poteries ,de chocolatières et de tasses en porcelaine .
Sans oublier l’incontournable boutique souvenirs en fin de visite qui forcément vous met l’eau à la bouche ...
Pour les enfants :
La visite du rez-de-chaussée ou du premier étage en elle-même ne les captivera pas forcement ( ça dépend des enfants ) car ce sont beaucoup de choses à lire , des collections d’objets ou d’images à voir …
mais grâce au livret de jeux découverte qui leur ai remis à l’entrée cela leur permet de faire une visite sous forme de jeux de piste pédagogique , ce qui la rend plus ludique à leurs yeux et il y a aussi des explications avec des Playmobil dans de petites vitrines à hauteur d’enfant pour qu’eux aussi puissent comprendre .
Et à la fin , s’ils remettent leur livret complété à la sortie ils gagnent une surprise ( lors de notre visite c’était une sucette en chocolat et une invitation famille pour le Playmobil Funpark ) autant dire que les garçons étaient ravis .
Les ateliers chocolat :
Ce musée propose également des ateliers gourmands très sympas à faire en famille , je vous reparle très vite de l’atelier halloween car c’est celui qu’on a pu tester , mais voici déjà la liste des ateliers à venir .
Ce sont des ateliers gourmands qui permettent de passer du bon temps en famille , ils plaisent autant aux adultes , qu’aux enfants .
Atelier halloween :
À partir du samedi 19 octobre et jusqu’au vendredi 1er novembre
Du chocolat ou un sort !
En effet pour halloween vous allez pouvoir créer des chocolats inédits , un peu effrayent pour faire des blagues à vos amis ou à votre famille : ail , camembert et anchois !
Vous repartirez également avec des douceurs au chocolat noir , lait et blanc qui régaleront vos papilles .
Atelier création de votre propre calendrier de l’Avent
À partir du samedi 2 novembre et jusqu’au dimanche 1er décembre
Un atelier pour toute la famille pour préparer les fêtes de fin d’année , il ravira autant les parents que les enfants .
En compagnie d’un chocolatier chacun fabriquera son propre calendrier de l’Avent , ils fabriqueront plusieurs formes symboliques de Noël et avec différents types de chocolats noir , blanc , lait …
Atelier père noël à croquer :
À partir du lundi 2 décembre et jusqu’au mardi 31 décembre
Lors de cet atelier vous aurez l’occasion de fabriquer votre propre père noël en chocolat et son sapin en rose des sables et avec différents chocolats noir , blanc au lait , ensuite vous assemblerez le tout pour le ramener à la maison afin de le déguster en famille au moment des fêtes !
Atelier tout chocolat :
Il y a également des ateliers pour fabriquer ces tablettes de chocolat
Infos pratiques pour ces ateliers :
Tarif : 35 € 00 par personne (tarif unique par personne incluant la visite du Musée)
Durée des ateliers : 45 minutes environ
Atelier accessible uniquement à partir de 6 ans , les enfants âgés de 6 à 8 ans doivent impérativement être accompagnés d’un adulte qui prend également un ticket .
Réservation préalable fortement conseillée, car le nombre de places est limitée
Musée « Choco Story »,
28 Boulevard Bonne Nouvelle
75 010 Paris
Musée ouvert de 10 h 00 à 18 h 00
Infos pratiques :
Musée « Choco Story »,
28 Boulevard Bonne Nouvelle
75 010 Paris
Musée ouvert de 10 h 00 à 18 h 00
Tarif de la visite seule ( sans atelier ): 12 € 00
Plus d’infos et réservations sur le site internet : www.museeduchocolat.fr
