« Noël 2019 à Provins »

« Noël 2019 à Provins »

Le samedi 14 et le dimanche 15 décembre 2019 pour la 10 eme édition

Attention durant ce week-end la magie de Noël et son univers féerique envahissent les ruelles de cette charmante cité médiévale , classée au patrimoine mondial de l’Unesco .

En effet la force et l’originalité de Provins est de pouvoir fusionner le médiéval avec les festivités traditionnelles de Noël : marché de noël médiéval avec une soixantaine d’artisans démonstrateurs qui vous feront voyager dans le temps… mais aussi beaucoup de spectacles de rues avec des jongleurs et troubadours , un bal , des spectacles de feu , des campements et jeux en bois …

Mais ce n’est pas tout il y a également une crèche vivante , une patinoire , des contes , des visites guidées , un banquet , sans oublier un véritable train à vapeur du Père Noël pour le plus grand bonheur des petits !

Mais attention chaque année il y a vraiment de plus en plus de monde et si vous avez des enfants en bas âge cela peut vraiment être compliqué, car il y a vraiment beaucoup de monde en période d’affluence , du coup on ne voit pas grand-chose des stands ou des différentes animations et il n’est pas forcément évident non plus de se garer …

Sauve La Planète

Sauve La Planète

Un livre jeunesse aux éditions Nathan

Dans la collection Premiers Romans et dans la Série Les Grandes Années

Avec l’Histoire gagnante du concours Plumes en herbe CE2

C’est un livre très sympa pour les petits , ça parle de super héros donc ils vont adorer et en même temps ça les sensibilisent au problème de l’écologie , au fait qu’on doit tout faire pour essayer de préserver au mieux notre planète .

L’histoire en quelques mots  :

Depuis qu’il avait lu un livre sur l’écologie , Oscar était obsédé par l’idée de sauver la planète .

Au début dans son entourage on le trouvait un peu pénible . Et puis on s’est dit qu’il avait raison : on devait agir ! Alors , avec les copains , on a mis au point un plan .

Mais sauver la planète , c’est plus facile à dire qu’à faire …

Un livre de Gaël Aymon , illustré par Élodie Durand

Livre de 84 pages dès 7 ans au format 14 × 18,5 cm

Tarif : 7 € 20

La collection Premiers Romans ce sont des romans pour les 7 / 11 ans , des romans faciles à lire tout seul .

La Série Les Grandes Années :

Grandes amitiés , grandes expériences , grandes années .

À propos des auteurs :

L’auteur : Gaël Aymon

Il a travaillé dans le cinéma et a enseigne le théâtre aux enfants et aux adolescents .

Connaisseurs des contes , il écrit des albums et des romans pour un public à partir de 5 ans jusqu’aux jeunes adultes .

Ses livres ont obtenu de nombreuses récompenses .

« Les grandes années » sont sa première série chez Nathan

L’illustratrice : Élodie Durand

Elle est diplômée de l’école des Arts décoratifs de Strasbourg .

Depuis 2003 , elle travaille pour l’édition , la presse adulte et jeunesse .

Elle a toujours dessiné ses émotions , ses joies et ses peines .

Enfant , lorsqu’elle avait quelque chose à communiquer , elle glissait un dessin sous la porte .

Si elle était fâchée avec ses copines , elle les griffonnait et les faisait super moches pour laisser filer sa colère .

Ses « Grandes années » ont débuté à l’école maternelle avec le Prix de l’entente joyeuse .

On a testé la recette crema di mela par Vapiano

On a testé la recette Crema Di Mela par Vapiano

Une recette très sympa qu’on a adoré à la maison et qui est très rapide et très simple à réaliser .

On l'a découvert lors de notre participation à l'un des ateliers ludo pédagogique   ( propose également des ateliers pour la semaine du goût) 

Ingrédients :

Mousse de mascarpone

Compotée de pommes

Poudre de cacao

Préparation :

Dans un verre déposer une couche de mousse

Puis une couche de compotée de pommes

Recouvrez d’une 2 eme couche de mousse

Saupoudrez de cacao

Ma variante 

Et vous n’avez plus qu’à vous régaler …

Ma recette pour les composantes de ce dessert :

Pour la compotée de pommes :

Moi j’ai fait revenir les pommes dans une poêle avec du beurre salé et un peu de sucre , c’est un vrai régal .

Pour la mousse de mascarpone :

On a utilisé 4 œufs , 330 grammes de mascarpone , 100 grammes de sucre , 1 pincée de sel .

Il faut mélanger les jaunes d’œufs avec une partie du sucre , puis incorporer le mascarpone .

Battre les blancs en neige avec la pincée de sel , puis ajouter le reste du sucre pour les resserrer .

Incorporer délicatement les blancs en neige , dans le mélange à la mascarpone et la mousse est prête .

J'ai également remplacé le cacao , par du chocolat noir à 70 % que j'ai râpé avec un économe. 

Par contre j’ai trouvé la mousse un peu trop sucrée , la prochaine fois je réduirais considérablement la quantité de sucre ( surtout que les pommes sont sucrées ) .

Pour les 6 verres que vous voyez j’ai pris 4 pommes et de la mousse de mascarpone réalisée avec 330 grammes de mascarpone .